Martabak Manis Teflon (Bersarang & Empuk)
Ini pengalaman pertamaku bikin martabak manis dan hasilnya luar biasa mantul.😍
Di tanah rantau ini gak ada penjual martabak manis, kalo pengen makan ini kudu tunggu harus ke kupang dulu...
kan lamaaaa..
Aku coba kumpulin niat dan keberanian buat bebikin martabak ini dan akhirnya sesuai ekspektasi..
Bikinnya malam cus lanjut foto, gak mau tunggu pagi lagi... Udah greget pengen liat teksturnya😘
Sekarang mau makan martabak tinggal bikin sendiri.😍😍
Yiiiipiiiii, I Singing Hole Holaaaa
Yeeeeeiiihhh😁😁
______
Resep asli:
👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057561-martabak-manis-coklat-teflon-bersarang-empuk?invite_token=BMLo3yvtiT354zLY89W4pSJt&shared_at=1615043005
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif
Martabak Manis Teflon (Bersarang & Empuk)
-
Anne“mantul👍 trimakasih resepnya kak” -
Tya Ivana“Berhasil. Terimakasih resepnya, baru Mateng langsung diserbu, jadi gini hasil fotonya hehehe” -
nia maharani“Empuk bersarang enakk bgt” -
Amalia Hasanatin“Reecook entah yg kesekian kali, enak pokok nya” -
hemas“Terimakasih kak resepnyaa. Alhamdulilah terang bulannya mantull.” -
Indera Utami“Berhasiiilll...walaupun msh agak gosong, api krg kecil😘”
Ini pengalaman pertamaku bikin martabak manis dan hasilnya luar biasa mantul.😍
Di tanah rantau ini gak ada penjual martabak manis, kalo pengen makan ini kudu tunggu harus ke kupang dulu...
kan lamaaaa..
Aku coba kumpulin niat dan keberanian buat bebikin martabak ini dan akhirnya sesuai ekspektasi..
Bikinnya malam cus lanjut foto, gak mau tunggu pagi lagi... Udah greget pengen liat teksturnya😘
Sekarang mau makan martabak tinggal bikin sendiri.😍😍
Yiiiipiiiii, I Singing Hole Holaaaa
Yeeeeeiiihhh😁😁
______
Resep asli:
👇👇👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14057561-martabak-manis-coklat-teflon-bersarang-empuk?invite_token=BMLo3yvtiT354zLY89W4pSJt&shared_at=1615043005
.
.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Cookpadcommunity_Kupang
#GoldenApronChallenge
#GoldenApron3
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#EmakNusantaraKreatif
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir dan garam, aduk rata.
- 2
Kocok lepas telur, tuang dalam tepung, tambahkan 10 sdm air matang.
- 3
Aduk rata, tambahkan 7 sdm air matang lagi, aduk rata.
- 4
Jika tekstur adonan sudah pas, aduk-aduk adonan hingga 10 menit kemudian resting bahan A ini selama 1 jam. Jangan lupa tutup dengan kain serbet. Jika sudah pas 1 jam, campurkan bahan B.
- 5
Masukkan bahan B dalam bahan A, aduk rata. Panaskan teflon lalu tuang adonan martabaknya.
- 6
Tunggu hingga permukaan adonan berbuih barulah tabur gula pasir (bahan C), kecilkan api kompor lalu tutup teflonnya.
- 7
Tunggu sebentar hingga permukaan martabaknya kering lalu angkat, selagi panas oleskan mentega lalu belah martabaknya jadi 2 bagian.
- 8
Beri bahan topping lainnya lalu lipat martabaknya kemudian oles permukaan martabak dengan mentega.
- 9
Potong-potong martabaknya lalu sajikan.😍
- 10
So yummy.😋 teksturnya beneran lembut dan bentukan sarangnya juga cakep.😍
Resep Serupa
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Setelah berkali-kali gagal mencoba membuat martabak manis teflon, sampai bertanya pada temen-temen gimana cara berhasil membuat martabak bersarang dan empuk. Alhamdulillah kali ini cukup berhasil membuat martabak manis yg bersarang cantik dan empuk. Kuncinya waktu adonan dimasukkan, teflon harus benar-benar panas dan ketika sudah mulai muncul gelembung tunggu sampai gelembung sampai ke tengah adonan, baru api dikecilkan supaya matang merata dan tidak gosong. Jika teflon belum panas tapi adonan sudah dimasukkan akan membuat gelembung susah naik.#GA_TheNextLevelSumber: Devina Hermawan[ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan ]
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Hallo Martabak Lovers... Setelah 6x percobaan bikin martabak manis selalu gagal, baru kali ini berhasil 😅😁. Bersarang, lembut, dan kenyal. Insya Alloh ini enak 😊 #BelanjaIdeDiDapurCookpad #SutilCookpad
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Source : Devina Hermawan https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13042471-100-sukses-martabak-manis-teflon-bersarang-terang-bulan?invite_token=uzdiYWFVGaph2eoTQu9m7Yky&shared_at=1610936313..Udah lama bgt penasaran mau bikin martabak manis atau lebih akrab disebut terang bulan di daerahku, searching2 resepnya lalu ketemu resep cici ini 😍 Hasilnya mantep, sekali coba langsung sukses dan bersarang terus lembut ga keras pas udah dinginAku bikin versi original ya dan toping menyesuaikan stok bahan yg ada di rumah 😜.#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBanjarbaru
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Sudah lama ga makan martabak, pilih-pilih buat bayar cooksnap arisan, saya pilih membuat Martabak Manis Teflon saja. Dan setelah sekian kalinya gagal, baru kali ini boleh dibilang berhasil. Lumayan ga usah beliSource : @asdacullenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14395613?i=RAMdWJ#CookpadCommunity_Bandung#BandungCooksnap4_AsdaCullen#PejuangGoldenBatikApron
-
Martabak Manis Teflon Bersarang Martabak Manis Teflon Bersarang
Tadinya mau tulis Resep Soto Betawi untuk #ResepPenulisFavoritku tapi ternyata udah ada resep nya di Cookpad aku 😁Jadinya tadi sore bebikin Martabak Manis Teflon untuk cemilan dan lagi, ini pakai resep dari ci @devinahermawan . Bersarang dan enak banget. Anti gagal dah.#CookpadCommunity_Sumbar#Bainai24_ResepPenulisFavoritku#ResepPenulisFavoritkuSource : @devinahermawan
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Orang rumah hobby banget sama namanya Martabak Manis. Di budget bulanan pasti harus nyisihin buat cemilan yang satu ini😉. Tapi klo cma beli gak puas😑, jdi coba2 intip2 resep Martabak Manis di cookpad, eh ketemu sama resep Martabak Manis Special KCKW (Keju Coklat Kacang Wijen) dari Bang Anto. Langsung buat dan pertama buat langsung jadi😁. Dijamin resepnya mujarab dan pasti wuenak. Tapi karna gak ada loyang martabaknya jdi aku pake teflon. Recommended bangettt buat yang suka sama si mbak Marta a.k.a Martabak hehe...
-
Martabak Manis Teflon (Empuk & Bersarang) Martabak Manis Teflon (Empuk & Bersarang)
Gabut pengin nyemil.. bikin yg praktis, anak-anak dan suami suka
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Jadi tuh kemarin sore tetiba pengen martabak, langsung lah eksekusi nyontek resep Chef Devina Masterchef. Jadi bikin adonannya dari sore lah abis magrib, tapi baru dimasak malem😁 Udh ga mood buat dimakan sih, krn udh kenyang, tapi tanggung udh keburu bikin adonannya sore. Cuss lah ke dapur, kalopun ga dimakan malam ini, bisa buat bekal sarapan paksuami ke kantor besok pagi. Oh ya tadinya mau dibikin rasa pandan juga, makanya difoto bahan²nya ada pasta pandan, tapi berubah pikiran, hehe.. Btw, martabak ini nampak bawahnya agak gosong, tp sebenernya ga gosong, gatau deh kenapa. Dan rasanya sama laaahh ky babang² martabak bangka, cmn ga banjir margarin/mentega aja siihh 😁#PejuangGoldenApron3
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Berhubung adik suka banget sama martabak manis, dan mau keluar lagi diadakan psbb jadi weh mending bikin di rumah. Ini pertama kalinya bikin martabak manis. Yuk mari intip resepnya kak #PejuangGoldenApron2 #TiketMasukGoldenApron3 #Cookpaderscomunity_Cirebon #Martabak #MartabakManis #MartabakTeflon #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Kemarin buka2 FB, lihat ada resep martabak pandan keju cantik banget seratnya. Dan ternyata setelah aku praktekin, teksturnya kenyal mirip sama martabak abang2 yg suka dijual di pasar. Selama ini sering contek resep martabak, ada yg pakai tapioka, maizena, fermipan, susu dan lain2. Tapi belum nemu tektur yg seperti ini. Alhamdulillah, bersarang cantik dan kenyal juga. Terimakasih atas resepnya ya Bu (maaf aku lupa namanya, maafkan ya).
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Ceritanya udah lama banget kepengen bisa buat martabak yang bersarang, setiap bikin pasti gatot dari yang ga bersarang malah banten sampai gosong. Karena cemilan favorit yang adanya waktu sore sampai malam hari, jadi kalau kepengen martabak manis mesti nunggu sore hari. Sampai ketemu resepnya Devina Hermawan martabak manis teflon. Wah berhasil dengan resepnya. Resepnya saya recook #Banggakirimrecook. Triknya hanya di panas teflon harus benar-benar panas, teflon tidak perlu dioles margarin, dan permainan api serta teflon harus tebal. Sekarang ga perlu beli martabak diluar lagi apalagi lagi masa pandemi kaya gini dan bisa bikin kapan saja di rumah.Minggu 12 #PejuangGoldenApron3
-
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Gara-gara hobi makan martabak manis, jadinya kepikiran buat bikin sendiri dan akhirnya setelah browsing nemu juga resep martabak yang bisa dibuat dengan menggunakan teflon. Dan sekarang ini jadi salah satu menu andalan kalo andalan kalau ada tamu atau saudara berkunjung.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (18)