Pentol Tekwan Dos (tanpa ikan)

divanyamommie
divanyamommie @dikakitchen

Berawal dari BM banget pengen makan tekwan di kala hujan tapi ga ada stok ikan di kulkas dan akhirnya terciptalah pentol ini.

Pentol Tekwan Dos (tanpa ikan)

38 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari BM banget pengen makan tekwan di kala hujan tapi ga ada stok ikan di kulkas dan akhirnya terciptalah pentol ini.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2 orang
  1. 7 sdmtepung sagu tani
  2. 2.5 sdmtepung terigu
  3. Sejumputgaram
  4. 3 siungbawang putih (haluskan)
  5. Sejumputlada
  6. Royco sedikit (sesuai selera)
  7. 500 ccair panas
  8. Air utk merebus pentol
  9. Minyak goreng

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Campurkan tepung sagu tani dan tepung terigu. Sambil haluskan bawang putih.

  2. 2

    Aduk rata kedua tepung tersebut, tambahkan bawang putih halus tadi, tambahkan garam, lada dan royco secukupnya.

  3. 3

    Didihkan air, tuang air panas ke dalam adonan tadi. Aduk rata sampai kalisDi panci lain didihkan air diberi minyak sedikit supaya adonan tidak lengket.

  4. 4

    Lumuri tangan dgn minyak supaya adonan tdk lengket di tangan, cubit kecil2 adonan sambil masukkan ke dalam panci air mendidih tadi. Cukup api kecil saja supaya matangnya merata sampai ke dalam pentol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
divanyamommie
divanyamommie @dikakitchen
pada

Komentar

Resep Serupa