Terong bumbu pedes

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4terong
  2. 14lombok keriting merah (sesuai selera)
  3. 10lombok setan (sesuai selera)
  4. 5bawang merah
  5. 3bawang putih
  6. 1 cmjahe
  7. 1/2 sdtkunyit bubuk
  8. 1sereh
  9. 1 sdtgaram
  10. 1kaldu jamur
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong sesuai selera lalu rendam dengan air garam tunggu beberapa saat.
    setelah itu keringkan terong lalu digoreng.

  2. 2

    Haluskan bumbu² kecuali sereh lalu ditumis hingga harum n masukkan sereh

  3. 3

    Masukkan terong yg sudah digoreng ke dalam bumbu tadi tambahkan air secukupnya dan diamkan, jangan dibolak balik ya bund diamkan dengan api kecil

  4. 4

    Icip rasa jika sudah pas matikan kompor dan siap disajikan 🤗

  5. 5

    Selamat mencoba !!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurma Ayu
Nurma Ayu @nurmaayu18
pada
mranggen, demak

Komentar

Resep Serupa