বেল পান্না (Bel panna recipe in Bengali)

Moubani Das Biswas
Moubani Das Biswas @mou_cook_1992

#শিবরাত্রির
সারাদিন উপবাসের পর এই বেলপানা খুবই উপকারী। শিবের প্রিয় ফল বেল যা শ্রীফল বলেও পরিচিত।

বেল পান্না (Bel panna recipe in Bengali)

#শিবরাত্রির
সারাদিন উপবাসের পর এই বেলপানা খুবই উপকারী। শিবের প্রিয় ফল বেল যা শ্রীফল বলেও পরিচিত।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১৫ মিনিট
২ জন
  1. ১ টিপাকাবেল
  2. প্রয়োজন মতোঠান্ডাজল
  3. ১চিমটেলবণ
  4. ১/২কাপচিনি
  5. ২চিমটেজিরেগুঁড়ো
  6. পরিমাণ মতো আইস কিউব
  7. প্রয়োজন অনুযায়ীপুদিনা পাতা

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১৫ মিনিট
  1. 1

    পাকাবেল ফাটিয়ে ভিতরের শাঁস বের করে হাত দিয়ে চটকে ঠান্ডাজল জল দিয়ে পাল্প বের করে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।

  2. 2

    এবার লবণ, চিনি মিশিয়ে কয়েকটা পুদিনা পাতা উপরে দিয়ে ২-৩ঘন্টা ফ্রিজে রাখতে হবে।

  3. 3

    ফ্রিজ থেকে বের করে একটা মগে ছেঁকে নিতে হবে যাতে কোনো বীজ না থাকে। সার্ভিং গ্লাসে আইসকিউব রেখে বেলপানা ঢেলে উপরে একচিমটে জিরেগুঁড়ো ছড়িয়ে পুদিনা স্পৃগ দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে চিলড বেলপানা।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Moubani Das Biswas
Moubani Das Biswas @mou_cook_1992

Similar Recipes