Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 6 butirtelur
  3. 225 grgula
  4. 1/2 sdtvanilla bubuk
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 sdtemulsifer/sp/TBM
  7. Bahan B
  8. 125 grtepung protein sedang
  9. 50 grcoklat bubuk yang kualitas bagus
  10. 1/2 sdtBP (baking powder)
  11. Bahan C
  12. 175 mlminyak goreng
  13. 100 grDCC / Dark Cooking Chocolate lelehkan
  14. Bahan D
  15. 175 mlSusu kental manis putih/SKM

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok bahan A sampai kental berjejak.

  2. 2

    Camburkan bahan B kedalam adonan dengan balon whisk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan bahan C, aduk balik dengan spatula.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 bagian, salah satu bagian dicampur dengan SKM/susu kental manis/ bahan D.

  5. 5

    Siapkan loyang 20x20x7 yang sudah dioles mentega dan dialas kertas roti. Tuang 1 bagian adonan, kukus di dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus selama 10 menit.

  6. 6

    Tuang adonan yang dicampur dengan SKM. Tunggu 10 menit dan terakhir tuang sisa adonan yang ada.

  7. 7

    Kukus sampai matang dengan Test Tusuk. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Kiky Lestari
Kiky Lestari @kikyko_lestari
Untuk resep ini, apakah manis banget Bun? Kira kira kalo mau dikurangin msh bisa ga ya gula pasirnya?

Ditulis oleh

Asmaa Aulia
Asmaa Aulia @Asmaa_Aulia
pada
Bogor, Indonesia
ℍ𝕚! ɳαɱαƙυ Αʂɱαα Αυʅια.𝕌𝕞𝕦𝕣 ƙυ 13 ƚαԋυɳ.𝔸𝕜𝕦 ʂυƙα Ⴆυαƚ ႦҽɾႦαɠαι ƈҽɱιʅαɳ υɳƚυƙ ƙҽʅυαɾɠα ԃιɾυɱαԋ.𝕄𝕦𝕝𝕒𝕚 Ⴆιʂα Ⴆυαƚ ƙυҽ ʂααƚ #𝘋𝘪𝘳𝘶𝘮𝘢𝘩𝘢𝘫𝘢.𝕊𝕒𝕝𝕒𝕞 ᖽᐸᘿ₦ᗩᒪ Sᘿᘻᑘᗩ 🥰
Lebih banyak

Resep Serupa