Asem asem hati ayam (mpasi) 7m

43 orang berencana membuat resep ini
Ivana Syamlan
Ivana Syamlan @cook_28131483
Kota Tegal

rasa asem dan warna merahnya dari buah tomat ya mom...
seger bgt, pasti sukaaa... 🤤

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

± ½ jam
2 porsi
  1. hati ayam
  2. 1 sdmnasi
  3. 1 buahtomat
  4. tempe (bisa jg pake tahu putih)
  5. wortel
  6. 1 siungbumtik (duo bawang) masing2
  7. sejumputkaldu Maseko yampung
  8. 1 sendokMentega blue band
  9. 1 sdtEvoo (extra virgin olive oil)

Cara Membuat

± ½ jam
  1. 1

    Panaskan mentega ke dalam slow cooker/ panci, tumis duo bawang sampai harum

  2. 2

    Masuk kan semua bahan (kecuali evoo). tambahkan air ±350ml. masak hingga air menyusut.

  3. 3

    Setelah matang, disaring menggunakan saringan kawat.
    saring jg wortel &hati ayamnya taroh di atasnya.
    -siap untuk disajikan🥣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ivana Syamlan
Ivana Syamlan @cook_28131483
pada
Kota Tegal
Resep MpasiIg @Malena.Zhaiva
Lebih banyak

Resep Serupa