Bahan-bahan

  1. 200 grjamur gerigit,rendam cuci bersih lalu tumbuk kasar
  2. 100 grudang
  3. 65 mlsantan instan
  4. 1/2 sdtkaldu jamur
  5. Sejumputgula dan garam
  6. 200 mlair
  7. Bumbu halus:
  8. 7 siungbawang merah
  9. 3 siungbawang putih
  10. 1/2 ruaskunyit
  11. 8 buahcabe merah
  12. 5 buahcabe rawit merah
  13. Secukupnyaminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan,panaskan secukupnya minyak lalu tumis bumbu sampai harum dan bau langu hilang

  2. 2

    Lalu masukan udang dan jamur gerigit aduk rata

  3. 3

    Kemudian tambahkan kaldu jamur sejumput gula garam dan santan instan aduk rata terakhir tambahkan air masak sampai mendidih dan air menyusut sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah,lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan api

  4. 4

    Dan siap di sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa