مواد لازم

۲ نفر
  1. 2 لیوانشیر
  2. 3-4 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
  3. 1 لیوانشکر (طبق ذائقه)
  4. 1 ق غ خگلاب یا وانیل نصف ق چ خ
  5. 1 ق غ خنشاسته
  6. 20-25 گرمکره
  7. 1 بستهپودر ژله
  8. 1 و 1/2 لیوانآب جوش

مراحل تهیه

  1. 1

    شیر سرد را با نشاسته کاملا حل کرده روی حرارت گذاشته تا کمی غلیظ شود بعد ژلاتینی که با ۲ ق غ خ آب سرد مخلوط کرده بودید تا پف کند را به شیر اضافه کرده هم میزنیم تا کاملا حل شود بعد کره را حل می‌کنیم سپس وانیل یا گلاب را اضافه کرده مخلوط کرده و در قالبی که با کمی کرده چرب کرده بودم ریختم در یخچال میگذارم تا ببندد

  2. 2

    بعد پودر ژله را آب جوش مخلوط کرده روی بخار آب بنماری میکنیم تا کاملا شفاف شود وقتی دسر شیرمون بست ژله را یک قاشق یک قاشق به روی دسر ریخته تا بهم نریزد بعد در یخچال میگذاریم تا ببندد

  3. 3

    وقتی کامل بست برمیگردونیم در ظرف

  4. 4

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ساقی
ساقی @saghi
در
قم،مشهد
عاشق کشف مزه های جدید 😍😋
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه