#紅白料理

鳳梨蝦球是一道大人小孩都喜歡的菜，炸的酥脆的蝦球跟甜甜的口味讓這道菜一上桌就會被一搶而空，而我女朋友也特別喜歡吃鳳梨蝦球，所以我特別用自己的方式重新創作了這道菜，賦予這道菜一個新的樣貌，變為一道西餐的前菜 #紅白料理

滿滿蔬菜與優良蛋白質兼具，營養滿分！也是方便的便當菜唷！#甜椒 #蝦仁 #紅甜椒 #黃甜椒 #便當菜 #鳳梨蝦仁 #燉飯 #金廚獎 #yichen料理

#金廚獎

採用香甜的全聯金鑽鳳梨，與檸檬汁交織出酸甜Q彈的鳳梨蝦球！#紅白料理 #好料日記 #全聯

#紅白料理

#紅白料理 鳳梨酸甜，蝦球酥香，天然的就是好吃😋⋯⋯

是誰住在深海大鳳梨裡?🤣直接鳳梨上菜，這樣浮誇嗎？#有肉有菜

＃紅白料理 外出用餐必點菜色，因為本人愛吃蝦！加點檸檬汁酸酸甜甜的滋味😋還能帶出清香檸檬味！因為沒有彩色巧克力米可撒，就用檸檬皮屑代替～也很美觀呢！

在沒認識老公前 我一直以為鳳梨蝦球很難後來看他的做菜的工序 原來鳳梨蝦球算相對簡單的料理。準備好的蝦子，然後適量的粉，以及正確的油溫，還有好的醬汁就ok囉。 訣竅提示這次回娘家，我準備了一堆炸物料理，被老公戲稱一個油鍋走天下。黑阿，月亮蝦餅，脆皮肥腸，鳳梨蝦球都是炸一炸就可以端上桌了。只是我端上鳳梨蝦球，妹子嘟著嘴說跟飯店吃到的不一樣，我說，飯店那個叫做果律蝦球，就是美乃滋跟蝦球充分的拌均勻，有個在厚工一點，還有蘋果粒，生菜，看飯店打算用那些特色吸引人。醬汁還會特別調過。畢竟不同牌子的美乃滋酸甜的口味有差，有有時候希望吃到更有特色的味道，美乃滋就要自己調，加入點蒜粒、黑胡椒粒、檸檬在美乃滋裡，味道更棒。 

#紅白料理

#紅白料理 微甜微酸的炸蝦料理。