Mie Kocok

10 orang berencana membuat resep ini
Ayuningtyas
Ayuningtyas @maktyas
Depok

Setelah membuat mie home made tanpa telur jadi punya stok mie banyaakkk kan, liat lagi resep mba endang ada mie kocok bandung kebetulan dirumah ada daging sop , saya presto sebentar setengah jam untuk kuah nya . Kelamaan pandemik sampai lupa juga gimana rasa mie kocok 😆😅 mudah mudahan aku bener ya buat nya .

#RecookDepok_Endang
#CookpadCommunity_Depok
#RecookDepok_OlahanMie
#PekanPosbarMie

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
5 orang
  1. 350 grdaging sop potong dadu kecil
  2. 150 grtoge atau secukup nya
  3. 300 grmie home made
  4. 10 buahbakso
  5. 2 batangdaun bawang
  6. 2 tangkaiseledri
  7. Bumbu Halus
  8. 8-10Bawang merah
  9. 5bawang putih
  10. 3kemiri
  11. Lada
  12. Pala bubuk secukup nya
  13. Garam
  14. jika sukaKaldu bubuk
  15. 1 sdtgula pasir
  16. Bumbu Tambahan
  17. 2 lembarsalam skip bila tidak suka
  18. 1 batangsereh
  19. 5 lembarjeruk nipis
  20. 1 ruaslengkuas
  21. 1 ruasjahe
  22. 2 sdmperasan air jeruk nipis
  23. Tambahan taburan bawang goreng

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rebus potongan daging, kalau aku di presto krg lbh 30 menit. Matikan kompor buang uap nya.

  2. 2

    Tumis bumbu lalu masukkan ke dalam rebusan daging lalu tambahkan bumbu lainnya jika ada yang belum tercampur dan tes rasa sambil dimasak kembali air rebusan daging nya.

  3. 3

    Rebus terpisah toge, sebentar saja langsung angkat

  4. 4

    Rebus mie terpisah lalu angkat kira2 5 menit sampai mie melunak saja.

  5. 5

    Tata di mangkok bila sudah matang.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayuningtyas
Ayuningtyas @maktyas
pada
Depok
mencoba memasak lagi setelah sekian lama dirumah dengan bocah , cucian dan jualan. Bagaimanapun anak anak lebih suka buatan ibunyaaa 🤣 walaupun kita suka jajan. Hidup masak yeay! banyak anak banyak masak😆
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya