Suir sisiak sambal bawang

Dapur_Linda
Dapur_Linda @cook_29016846

Suir sisiak sambal bawang

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Kgikan 🐟 sisiak
  2. 1/4 Kgcabe merah
  3. 20 bijicabe rawit
  4. 1 sdtgula
  5. 3 siungbawang putih
  6. 15 siungbawang merah
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaKaldu ayam
  9. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan bersihkan ikan kemudian baluri garam dan jeruk nipis

  2. 2

    Siapkan bahan sambal cuci bersih

  3. 3

    Panaskan minyak goreng bahan sambal sampai layu, setelah layu angkat dan dinginkan

  4. 4

    Selang menunggu cabe dingin goreng ikan dengan api sedang jika sudah kecoklatan angkat dan jangan terlalu kering agar mudah disuir. Setelah dingin suir ikannya.

  5. 5

    Geprek cabe menggunakan cobek jangan terlalu halus

  6. 6

    Goreng dengan api sedang jangan lupa masukan garam+kaldu ayam+gula dan ikan yang sudah di suir lalu cek rasa, Alhamdulillah sudah siap disajikan untuk keluarga tercinta selamat bereksperimen bunda-bunda.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur_Linda
Dapur_Linda @cook_29016846
pada

Komentar

Resep Serupa