Tumis oncom taungi (tauge+kemangi) pedas

Andayani
Andayani @cook_6040462
Pemalang

Berhubung kesiangan belanja ke tukang sayur, jadi sayurannya sudah habis diborong ibu-ibu cantik deh. Pas liat-liat ehhh ada oncom... wah enak nih kalau ditumis pedas pakai tauge. Keinget juga ada kemangi dipekarangan rumah tetangga... (bisa minta hihii 😁) wah mantap niihh... ya sutra lah... pulang blanja langsung eksekusi dapur.. 🙌😀😀

Tumis oncom taungi (tauge+kemangi) pedas

Bagikan Cooksnap pertama
8 orang berencana membuat resep ini
Andayani
Andayani @cook_6040462
Pemalang

Berhubung kesiangan belanja ke tukang sayur, jadi sayurannya sudah habis diborong ibu-ibu cantik deh. Pas liat-liat ehhh ada oncom... wah enak nih kalau ditumis pedas pakai tauge. Keinget juga ada kemangi dipekarangan rumah tetangga... (bisa minta hihii 😁) wah mantap niihh... ya sutra lah... pulang blanja langsung eksekusi dapur.. 🙌😀😀
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 papanoncom
  2. 1 genggamtauge
  3. 1 ikatdaun kemangi
  4. 5 butirbawang merah
  5. 2 butirbawang putih
  6. 4 buahcabai merah besar
  7. 8 buahcabai rawit
  8. 1 buahtomat
  9. 2 ruaslengkuas geprek
  10. 2 lbrdaun salam
  11. Daun bawang
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Penyedap rasa
  15. Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rendam sebentar oncom dengan air hangat kemudian peras dan potong dadu atau dicacah sesuai selera.

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabai, lengkuas, daun salam dan tomat.

  3. 3

    Setelah bumbu sedikit layu dan wangi masukkan potongan oncom aduk rata... kemudian tambahkan daun kemangi, tauge dan daun bawang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Tes rasa dan masak hingga sayur layu dan oncom matang.

  4. 4

    Tumis oncom taungi pedas siap dihidangkan. Sajikan bersama nasi hangat.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Andayani
Andayani @cook_6040462
pada
Pemalang
🏥Midwife💍Ny. D P🍼 Mommy Rashal🚗 Pemalang - Pekalongan"Memasak adalah bentuk ungkapan kasih sayang"
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sandwich Choco Ice Cream
  2. Es Krim Coklat (Tanpa SP)
  3. Bolu Kukus Cokelat 🍫
  4. Sayur Lodeh Cam_Cam
  5. Sosis Lada Hitam
  1. Oreg Tempe Wangi jeruk
  2. Tumis Kangkung Sederhana
  3. Takoyaki Keju BonCabe
  4. Telor Balado Garing