Tumis oncom kemangi pedas
Tumis oncom kemangi pedas
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong oncom menjadi beberapa bagian, goreng oncom terlebih dahulu sampai setengah matang lalu tiriskan, dan haluskan/tumbuk oncom yang sudah matang
- 2
Iris tipis bawang putih dan bawang merah, lalu iris juga cabe rawit merah, cabe keriting dan daun bawang
- 3
Tuangkan minyak sayur secukupnya kedalam wajan yg sudah panas, tumis bumbu yang tadi sudah diiris dimulai dari bawang (hingga keluar aromanya) lalu cabe, dan terakhir masukan irisan daun bawang dan terasi secukupnya
- 4
Tambahkan garam (saya pakai kurang lebih 1/2 sdm) dan jangan lupa juga tambahkan sedikit gula ke dalam tumisan yg sedang disiapkan
- 5
Setelah dirasa bumbu sudah hampir matang, masukan oncom yang tadi sudah di tumbuk ke dalam bumbu tumisan, aduk hingga rata, lalu tambahkan potongan daun kemangi ke dalam masakan
- 6
Koreksi rasa,
- 7
Sajikan dengan nasi hangat
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Muthiah Nurul bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar