Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook

Anita Purwindari
Anita Purwindari @Anitaziah_cook86

Terimakasih mba debby(jakarta) atas resepnya. Cuma berhubung ga ada wortel, wortelnya aku ganti pakai kacang panjang. Maklum, bahan²nya mengandalkan dari bahan sayur asem(kacang panjang dan labuh siamnya) ☺🥰Ternyata hasilnya endullll bunda. Hanya ketupatnya saja yang aku beli.
#pejuangcookpad
#ibugurutapipenasaranbisamasak

Ketupat sayur labu,kacang panjang dan tahu cokelat.#pejuangcook

Terimakasih mba debby(jakarta) atas resepnya. Cuma berhubung ga ada wortel, wortelnya aku ganti pakai kacang panjang. Maklum, bahan²nya mengandalkan dari bahan sayur asem(kacang panjang dan labuh siamnya) ☺🥰Ternyata hasilnya endullll bunda. Hanya ketupatnya saja yang aku beli.
#pejuangcookpad
#ibugurutapipenasaranbisamasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 orang
  1. 4 buahTahu cokelat potong menjadi 2 bagian
  2. 2 buahKacang panjang
  3. 1/2labuh siam
  4. Bumbu tumis:
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. Jahe (me skip)
  8. Lengkuas (me skip)
  9. 3Cabai rawit keriting
  10. 5cabai rawit setan
  11. 1 buahkunyit
  12. 1 buahkemiri
  13. Daun salam
  14. Sereh
  15. 1 bungkusSantan kara(65ml)
  16. secukupnyaGaram,gula dan bumbu penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong-potong labuh siam membentuk korek dan potong-potong kacang panjangnya.lalu cuci bersih ya.

  2. 2

    Bahan bumbu diblender lalu ditumis hingga harum. Jangan lupa masukkan daun salam dan serehnya.

  3. 3

    Tambahkan air tunggu hingga mendidih lalu masukkan tahu cokelat yg sudah di potong menjadi 2 bagian, labuh siam dan kacang panjangnya.

  4. 4

    Setelah sayur terlihat empuk, tambahkan garam,gula, penyedap rasa dan santan.

  5. 5

    Tes rasa dan masakan siap disajikan. Selamat menikmati.,🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anita Purwindari
Anita Purwindari @Anitaziah_cook86
pada

Komentar

Resep Serupa