Menu sarapan : ROTI ISI DAGING AYAM TOPING KEJU MOZARELLA

Ichy Fito
Ichy Fito @21092oo13
Kendari

Kebetulan orang rumah sudah pada bosan makan ayam opor... Sementara ayamnya masih ada beberapa potong yg tersimpan. Daripada hanya di panas-panasi terus. Mending ayamnya sy tumis jadiin seperti abon... Dan di buatlah roti abon MOZARELLA😍

Menu sarapan : ROTI ISI DAGING AYAM TOPING KEJU MOZARELLA

5 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan orang rumah sudah pada bosan makan ayam opor... Sementara ayamnya masih ada beberapa potong yg tersimpan. Daripada hanya di panas-panasi terus. Mending ayamnya sy tumis jadiin seperti abon... Dan di buatlah roti abon MOZARELLA😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5 orang
  1. Bahan abon :
  2. Daging ayam 5ptong yg sdh direbus
  3. 1 buahWortel ukuran sedang, kupas lalu di parut
  4. 3 siungbawang merah dan bawang putih
  5. secukupnyaLada dan garam
  6. secukupnyaPenyedap rasa ayam
  7. secukupnyaGula merah
  8. Bahan roti :
  9. 250 gramtepung terigu Cakra
  10. 1 sdmgula pasir
  11. 1 sdtragi instan
  12. 2 sdmminyak goreng
  13. Sejumputgaram
  14. 1 butirtelur

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Buat isian ayam : rebus ayam lalu dinginkan. Setelah dingin suwir2 ayamnya sampai halus.

  2. 2

    Kupas wortel lalu parut menggunakan parutan keju. Campur ayam suwir tadi dengan wortel.

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih dan lada sampai harum. Masukan air sedikit saja, lalu beri irisan gula merah dan penyedap ayam serta garam. Aduk sampai larut gulanya.

  4. 4

    Terakhir masukan suwir ayam+wortel tadi. Lalu aduk2 sampai tercampur dan Sampai benar2 kering meresap. Lalu sisihkan diamkan sampai dingin.

  5. 5

    Untuk bahan roti : campur semua bahan... Uleni sampai tercampur rata saja... (Tidak usah di banting2 sampai pegal2 yah... Krn bukan buat donat)... 😅

  6. 6

    Terakhir diamkan sampai mengembang 2x lipat....tutup dgn kain bersih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ichy Fito
Ichy Fito @21092oo13
pada
Kendari

Komentar

Resep Serupa