कुकिंग निर्देश
- 1
मेल्टेड बटर में चीनी डालकर बीटर से या हाथ से बीट करें। जब तक ये फ्लफी हो जाए तब तक बीट करें।
- 2
- 3
अब इसमें ऑरेंज ज़ेस्ट डालें। व मिक्स करें।
- 4
अब इसमें मैदा, बेकिंग पाउडर व बेकिंग सोडा छानकर डालें।
- 5
अब इसमें ऑरेंज जूस डालें व अच्छे से मिक्स करके डो तैयार करें।
- 6
अब ओवन को 180 डिग्री पर प्री हीट करें।
- 7
डो से छोटे-छोटे पेड़े तैयार करें व बीच से दबाकर बेकिंग ट्रे में रखें।
- 8
इसे प्री हीटेड ओवन में 150 डिग्री पर 20-25 मिनट के लिए बेक करें।
- 9
बीच-बीच में चैक करें व बेक हो जाने पर ओवन से निकालकर ठंडा होने दें।
- 10
जब ठंडा हो जाए तब ट्रे से बिस्कुट छुडाएं व सर्व करें।
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