ब्रेड रोल (Bread roll recipe in Hindi)

Madhvi Dwivedi
Madhvi Dwivedi @madhvi_2011

#GA4
#week26
#bread
ब्रेड से बनी सभी रेसिपी बच्चों को बहुत पसंद आती हैं विशेषतौर पर ब्रेकफास्ट. आज ब्रेकफास्ट में मैंने ब्रेड रोल बनाये जो घर में बच्चों के साथ बड़ों को भी पसंद आये.

ब्रेड रोल (Bread roll recipe in Hindi)

#GA4
#week26
#bread
ब्रेड से बनी सभी रेसिपी बच्चों को बहुत पसंद आती हैं विशेषतौर पर ब्रेकफास्ट. आज ब्रेकफास्ट में मैंने ब्रेड रोल बनाये जो घर में बच्चों के साथ बड़ों को भी पसंद आये.

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सामग्री

15मिनट
4पीस
  1. 4ब्रेड की स्लाइसेस
  2. 1 टेबल स्पूनतेल
  3. 1 कपउबले आलू घिसे हुए
  4. 1हरी मिर्च बारीक़ कटी
  5. 1/2 टी स्पूनजीरा
  6. 1 टी स्पूनसौंफ क्रश की हुई
  7. चुटकीभर हींग
  8. 1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  9. 1/2 टी स्पूनधनिया पाउडर
  10. 1/4 टी स्पूनलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/4 टी स्पूनगरम मसाला पाउडर
  12. स्वाद के अनुसारनमक
  13. 1/4 टी स्पूनचिली फ्लेक्स
  14. 1/4 टी स्पूनअमचूर पाउडर
  15. आवश्यकतानुसारतेल फ्राई करने के लिए

कुकिंग निर्देश

15मिनट
  1. 1

    पैन में तेल गर्म कर हींग, जीरा, सौंफ डालें, चटखने पर हल्दी, धनिया, मिर्च,गरम मसाला पाउडर डालें, सौते करें.

  2. 2

    घिसे आलू डालें, नमक, अमचूर पाउडर और गरम मसाला पाउडर मिलाये. गैस बंद कर दें. स्टफ़िंग के ठंडा होने पर गोले बना लें.

  3. 3

    ब्रेड के किनारे काटकर हटा दें.इसे बेलन से बेल लें.

  4. 4

    ब्रेड को पानी में डिप कर निचोड़ लें इसमें एक आलू की बॉल रखकर ब्रेड से कवर कर लें.

  5. 5

    पैन में तेल गर्म करें इसमें ब्रेड रोल डालकर मध्यम आंच पर सुनहरा तल लें और निकाल लें.

  6. 6

    तैयार टेम्पटिंग ब्रेड रोल्स को चाय और टोमेटो केचप के साथ गर्मागर्म सर्व करें.

  7. 7
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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