Tteokpokki pedas

Shabrina Herawati
Shabrina Herawati @cook_brina92
Surabaya

Dulu pernah bikin tteok (kue beras) nya sendiri tapi teksture nya kurang oke. Jadi sekarang cobain pake tteok yg udah jadi dan selain rasanya lebih enak juga lebih gampang 🍽

Tteokpokki pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Dulu pernah bikin tteok (kue beras) nya sendiri tapi teksture nya kurang oke. Jadi sekarang cobain pake tteok yg udah jadi dan selain rasanya lebih enak juga lebih gampang 🍽

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 100 grTteok
  2. air
  3. 1 sendok sayurgochujang (sambal pasta)
  4. 2 sdtgochugaru (bubuk cabe)
  5. 1 sdtgula
  6. secukupnyaDaun bawang
  7. Wijen sangrai

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Rebus tteok yang sudah jadi +/- 5 menit, Tiriskan

  2. 2

    Panaskan gochujang di atas teflon, tambahkan air agar tidak gosong.

  3. 3

    Tambahkan bubuk cabe serta gula, atur kekentalan kuah dengan AIR (aduk2 agak lama jika ingin kental)

  4. 4

    Jika dirasa sudah cukup, plating di piring dan jangan lupa taburi dengan daun bawang+wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shabrina Herawati
Shabrina Herawati @cook_brina92
pada
Surabaya
The best drakor actress ever :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa