به اشتراک بگذارید

مواد لازم

4 نفر
  1. 4 عددماهی قزل الا نسبتا کوچک
  2. زعفران
  3. پودرسوخاری، یا آرد+ززدچوبه و فلفل و نمک
  4. 2 عددتخم مرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    اول اینکه خوب ماهی ها رو میشوریم ما چون خیلی تازه بود ماهیامون و اصلا بو زهم نمیداد تو آبلیمو و اینجور چیزا نخوابوندم

  2. 2

    فقط ی نیم ساعتی بهش زعفرون زدم و بعد ادامه مراحل

  3. 3

    اول تو آرد معمولی بعد تخم مرغ زده شده (که داخل تخم مرغم زعفرون و نمک و فلفل زدم) و بعد آرد سوخاری زدم و تو روغن داغ اول با شعله تند هرطرفشو سرخ کردم و بعد با شعله ملایم گذاشتم بپزه

  4. 4

    با شوید و آبلیمو نوش جان کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
faezeh
faezeh @faezeh37743774
در
اصفهان
ی نوزده ساله ی تازه عروس عاشق اشپزی ک اولین تجربیات اشپزیمو اینجا میزارم و از تجربیات شما حتماااا استفاده میکنم...
بیشتر

دستورهای مشابه