Вареники з бататом

Люда
Люда @cook_26801328

Вареники з бататом

10 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 год.
5 порцій
  1. 2 шт.Батат
  2. 500 гБорошно
  3. 300 млВода
  4. 50 гвершкове масло
  5. Сіль, перець
  6. Бекон чи сало
  7. Цибуля

Інструкція з приготування

2 год.
  1. 1

    Готуємо заварне тісто. Воду та масло доводимо до кипіння та вливаємо в просіяне борошно з сіллю. Замішуємо тісто та залишаємо відпочити на 30 хв.

  2. 2

    Батат запікаємо у фользі цілим, кожний окремо близько 1 години при 200 градусах. Чистимо, розминаємо виделкою, додаємо сіль, перець за смаком.

  3. 3

    Як заправку використовуємо смажений бекон чи сало з цибулею.

  4. 4

    Розкачуємо тісто, видавлюємо заготовочки, ліпимо, варимо. Додаємо зелень. Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Люда
Люда @cook_26801328

Коментарі

Схожі рецепти