Bahan-bahan

  1. 150 grBuncis
  2. 5 buahJamur merang
  3. 100 grDaging cincang
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1/2 sdt jahe cincang
  6. 1 bhcabe merah keriting
  7. 2 bhcabe rawit gendut
  8. Bawang bombay
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1/2 sdtkecap asin
  11. Minyak wijen
  12. Garam lada gula penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan-bahan. Potong buncis & jamur sesuai selera. Cincang bawang putih jahe cabai (cacah halus) dan bombay.

  2. 2

    Rebus air dengan garam sedikit lalu masukan buncis tadi rebus kurleb 1-2 menit jangan terlalu matang.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bombay, jahe dan cabai. Jika sudah harum masukkan daging cincang. Masak sampai kecoklatan lalu beri garlic salt & lada hitam, kalau tdk ada bs pakai garam biasa

  4. 4

    Masukkan jamur dan bombay tumis sebentar lalu beri air sedikit. Beri saus tiram, kecap asin, minyak wijen, gula dan penyedap. Lalu biarkan sampai mendidih, masukan rebusan buncis tadi aduk rata koreksi rasa dan siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desy
Desy @desytristan
pada
Cisauk, Jawa Barat, Indonesia
Hallo..Aku ibu anak 1 yang baru mulai menyukai masak, resep yang ku bagikan mostly yang sdh beberapa kali aku masak, dan menjadi favorite hehe selain ituu untuk sekedar pengingat resep paten yg pas.. semoga bisa bermanfaat jg unk mom mom lain nya.. 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa