Semur telor

Waktu kecil suka banget sama semur ala betawi gini, bumbunya wangi rempah banget dan hanya ketemu makanan semur betawi kalo dapet besek/kenduriannya orang betawi. Sekarang bisa bikin sendiri, gak perlu tunggu besek/hajatan lagi.. Biasanya daging, tapi begini juga enak ko..

saya belum pernah coba semur yg asli betawi padahal. tapi sejak saya masakin ini buat suami, suami yg orang jakarta selalu menyebutnya semur betawi 😄

Saya suka bgt masakan betawi apalagi semur betawi, nyokap sering bikin sih semur tp bikinnya semur jawa, enak jg sih 😍 Nah setelah saya nikah dr yg gk tau bumbu² sampe iseng²lah exsplor bumbu² dan masakan.. dan kali ini coba bikin semur betawi ala saya 😀

Sebagai urang Sunda yg lahir & besar di wilayah Condet yg nuansa nya betawi banget.. Menu semur jengkol ini jd favorit masyarakat Betawi dan favorit saya juga tentunya..Semur jengkol yg saya buat ini legit, empuk & bumbu nya pekat meresap..dan yg terpenting nggak ada aroma tak sedap saat disantap ataupun mengganggu aroma di toilet..Aman banget 😊👌Ini lah semur jengkol pedas Betawi Sunda ala saya..#semurjengkol#menuharian#hobbymasak

Semur betawi ini salah satu makanan favorite saya.setelah sekian lama akhirnya dpt jg resep yg enak dan rasa semur betawinya dapet ...

Memanfaatkan bahan yg ada di kulkas..biasanya isi semur itu daging ato ayam, tahu, kentang,telur,dan suun. Tapi kali ini cm ada ayam dan telur hehe. Dan rasa semurnya jg ala saya yg gk ribet bumbunya..

Posbar masakan Betawi...coba bikin semur telur dan tahu dari resep @SinthiaTan...teman makan nasi uduk Betawi#KhasBetawi#GAS2025#ComboAnjangsana_BetawiPunyeRase#CookpadCommunity_Bogor#semurtelor

Aku itu pecinta semur betawi..semurnya itu enaaakkk menrut aku yaahh..bumbunya pas d lidah..jd cuuss deyy pgn coba bikin semur ala betawi..hehehehe

#FestivalRamadanCookpadRamadan mungkin baru satu minggu tapi saya sudah mulai bosan dan kekurangan ide untuk menu masakan #bukapuasa. Untung nemu resep menarik hasil #recook dari mom @tintinrayner. Disini saya modifikasi resep sedikit dengan menambahkan kentang sebagai bagian dari #RamadanPenuhIdeMasakan. Selain karena di rumah stok kentang sedang banyak, kandungan karbohidrat kentang juga bagus saat berbuka.Kalau dilihat, penampilan masakan ini sekilas mirip dengan masakan korea galbi-jjim (semur iga) atau dakbokkeumtang (stew ayam dan kentang). Meskipun mirip-mirip tapi resep ini asli Indonesia dan rasanya rempah Indonesia banget! Cara masaknya ternyata juga ga ribet. Patut dicoba sebagai menu #bukapuasa dan juga #sahur 😄😋

Telur dimasak apapun suka. Kebetulan butuh telur untuk pendamping lauk sarapan tadi pagi. Cari cari resep di cookpad yg kira kira cocok, pilih recook resep semur telur-tahu dari akun Dapur Neeta. Kali ini saya buat tanpa tahu. Hasilnya enak banget lho.#ResepTelurkuMendunia#BandungSilihAsahan_diEndogan#CookpadCommunity_Bandung#jelajahresepsehat#GA_TheNextLevel

Lama tinggal di Jakarta selalu ketemu dengan menu Nasi Uduk Betawi yang lauknya khas, salah satunya Semur Betawi.Berhub suka banget masakan berempah jd pas bgt cocok ni buat Semur Betawi cooksnap dari temen baik @ErlinaSemurnya disesuaikan bahan dirumah jadi ga pakai Ayam tapi stok kentang organik, tahu organik, dan telur ayam kampung organik termasuk beberapa bumbu bahan organik juga. Masaknya simple banget dan rasanya mantappp aromanya wangi.Kalau tidak ada bahan organik bisa pakai bahan yang biasa dipakai ya moms#CocomtangPost_SiJaliJali#CookpadCommunity_Tangerang #SemurBetawi #SemurTahuTelurBetawi

Asli ini enaaakk banget semur tahu betawinya..bener2 rasa semur tahu di nasi uduk yang enak2 di jkt lah yaa..semenjak tinggal di Jakarta mulai sering sarapan pakai nasi uduk, nah salah satu lauk kesukaan saya yaa semur tahu ini..beda sama semur tahu jawa yaa yg lebih light rasanya, kalo semur tahu betawi bumbunya lebih nendaaaannggg..rempahnya berasa..enaakk deh..nyontek resep dari anak betawi asli, mba Miftahul Jannah..akhirnya bisa juga bikin semur tahu betawi sendiri..hehehee 😋😋😋