Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgUsus Ayam
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 10 buahCabe Merah Keriting
  5. 10 buahCabe Rawit Merah
  6. 1 buahTomat
  7. 4 lembarDaun Jeruk
  8. 1 sdmKaldu Ayam
  9. SejumputGaram
  10. 1 sdmGula Pasir
  11. 1 sdmKecap Manis
  12. Minyak Goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 usus sesuai selera, cuci bersih kemudian rebus dan tambahkan daun jeruk, kemudian goreng sebentar. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum, tambahkan kaldu ayam, kecap dan gula pasir. Jangan lupa koreksi rasa.

  3. 3

    Kemudian masukkan usus, aduk sampai rata. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ddez Soengse
Ddez Soengse @Ddez_soengse
pada

Komentar

Ayu Fathia Annisa
Ayu Fathia Annisa @fathiaaan17
ususku udah diungkep biaa ga ya dibikin balado

Resep Serupa