Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur, rebus atau ceplok
  2. 5 buahtahu, belah 2 goreng
  3. 3 lembardaun salam
  4. 2 batangsereh, geprek
  5. 3 ruaslengkuas, geprek
  6. 2 sdmgula merah
  7. Bumbu halus
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. 1/4 butirpala
  13. 1/4 sdtketumbar
  14. Secukupnyakaldu bubuk, kecap dan garam
  15. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan2nya ya! Tumis bumbu halus sampe harum tambahkan sereh, salam dan lengkuas.

  2. 2

    Tambahkan air, kecap dan bumbu lainnya, masukkan telur dan tahu, aku telurnya ada yg diceplok dan rebus di kulkas ada terong ungu ikut nyemplung juga hihihi

  3. 3

    Masak sampai airnya agak menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa jika sudah pas angkat dan sajikan.

  4. 4

    Semur telur dan tahu siap dinikmati hhmmmm yummy 😋

  5. 5

    Dimakan pake nasi anget, tambah sambel, kerupuk lalu tabur bawang merah goreng, masyaAllah nikmatnya 😋 mami di rumah wajib coba ya!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eri Khoiriyah
Eri Khoiriyah @erikhoiriyah
pada
Depok
Love cooking & baking |Beginner | follow me on ig @erikhoiriyah 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa