Tempe Mendoan Keriting
Untuk yang suka buat tempe mendoan tapi hasil tepungnya gak keriting, bahkan kadang setelah matang tepungnya lepas dari tempe nya :( Jangan khawatir, simak resep berikut ini supaya berhasil ya!
Tempe Mendoan Keriting
Untuk yang suka buat tempe mendoan tapi hasil tepungnya gak keriting, bahkan kadang setelah matang tepungnya lepas dari tempe nya :( Jangan khawatir, simak resep berikut ini supaya berhasil ya!
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, disarankan mengiris tipis ya agar tempe matang sampai ke dalam karena proses penggorengan hanya sebentar.
- 2
Kemudian campur seluruh bahan tepung dalam wadah besar, aduk sampai benar-benar rata. Sisihkan.
- 3
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu campurkan dengan adonan tepung dan aduk rata. Terakhir masukan irisan daun bawang.
- 4
Jangan lupa untuk mengoreksi rasa dan tekstur adonan. Tekstur adonan tempe mendoan yang baik yaitu tidak terlalu kental tetapi tidak juga terlalu cair. Tambahkan air apabila adonan terlalu kental dan tambahkan tepung terigu apabila adonan terlalu cair.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang lalu goreng tempe sebentar saja, kira-kira sampai tepung sedikit berubah warna.
- 6
Tips agar lapisan tepung tidak terlalu tebal yaitu ambil tempe menggunakan penjepit saat hendak menggoreng (jangan menggunakan sendok ya, karena sendok akan membawa banyak adonan tepung ke dalam wajan).
- 7
Tempe mendoan hangat siap dihidangkan dengan sambal kecap ataupun cabai rawit! Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Kering Tempe Mendoan Kering
Tempe mendoan enaknya dimakan hangat, cocok di sajikan untuk sarapan pagi atau untuk santai bersama keluarga tercinta. beruikut adalah resep sederhana yg biasa aku buat di rumah 🥰
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan artinya setengah matang, jadi jangan kaget kalo warnanya pucat begitu 😅😅 memang sengaja dibuat tidak garing bagian tepungnya.....#MurahMeriah
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Cuma tempe goreng kok 😀Tapi masyaAllah nikmat bener deeuh,, sulit ya maakk ninggalin gorengan 😂😂Coba sehari aja ga makan gorengan deeuh bakalan mati gaya *lebay kaan 😆Oh ya,, tempe mendoan dr asal daerahnya sono harusnya gak kering gini ya,, masih setengah matang atau lembek gitu tepungnya tp honestly ak blm pernah coba 😂😂 suka yg garing2 gini hihihi
-
Tempe Mendoan Kering Tempe Mendoan Kering
Tempe Mendoan Kering adalah favorite seluuh anggota keluarga saya💖 Gak pernah bosan dan gak pernah skip dalam seminggu pasti selalu ada menu ini🙏🏻🤭 Mau dimakan pake nasi atau digadoin aja endeus em💖#tempe #gorengan #cemilan #tempemendoan #tempekering #FestivalRamadanCookpad
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi kepingin buat tempe mendoan , alhasil jadi deh . Walaupun tempe nya bukan tempe mendoan asli tapi pke tempe biasa rasanya cukup nikmat buat cemilan disore hariBeda nya tempe mendoan dan tempe biasa itu, kalo tempe mendoan di buat setengah matang , tempe mendoan kedelainya lebih sedikit dan lebih tipis serta dibungkus dengan daun pisang . Sedangkan Tempe biasa kedelai nya lebih banyak dan agak tebal .⚠️ jangan lupa sebelum dan sesudah memasak selalu cuci tangan ❣️
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Kepengen makan tempe mendoan tp yg jual nya sore,jd terinspirasi lah untuk bikin tempe mendoan sendiri dirumah
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe Mendoan merupakan cemilan yang mudah dibuat di rumah.Bahan yang dibutuhkan juga tidak terlalu sulit untuk di dapatkan.Tempe Mendoan sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau dihidangkan bersama nasi hangat dan dinikmati dengan cabe rawit utuh.Yukk,,, coba Resep Tempe Mendoan rumahan berikut!@dwiamirafitri
Annisa Larasati Nurhalimah -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Orang rumah pada suka makan tempe, apalagi tempe mendoan, suka banget mereka, kadang dijadikan cemilan ma anakku 😄Mumpung masih ada sebungkus tempe di kulkas kita buat aja deh...Resep ini saya recook dari Dapur Blasta. Terima kasih ya resepnya 😊#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaraya#DirumahAja#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunityPalangkaraya#8
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Pagi2 hujan..Jadi pengen tempe mendoanJadilah tempe mendoan dengan takaran berazazkan "kira2"Tapi not bad lahh...dimakan pake cabe rawit ijo...sambil nyeruput kopi😄😄😄
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Ini nih cemilan murmer favoritnya Suami..Tempe Mendoan anget versi Bunda..maknyiuss...👍😄
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya.
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#BikinRamadanBerkesan #5Ga bisa lepas dari gorengan hadeuh😂Ini resep simple banget semua org bisa deh. Aslinya mendoan itu 1/2 matang ya tapi saya suka sampe kecoklatan gini ada kres2nya enakkk👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar