Lodeh Kelor Tahu Tempe

Meieka
Meieka @mamaZayka_19
Purwokerto

Menu sederhana untuk sarapan pagi ini. . .🤭😋 Masya Allah. . .

Selamat Mencoba 💚

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamdaun kelor
  2. 5 buahtahu kuning, masing² potong 4, (goreng ½ kering)
  3. 1/2 papantempe, potong dadu, (goreng ½kering)
  4. 65 mlsantan instan + 600ml air
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 ruaslengkuas, geprek
  8. Secukupnyagaram, gula, kaldu bubuk, lada bubuk
  9. Bumbu halus:
  10. 5 siungbwg merah
  11. 3 siungbwg putih
  12. 3 butirkemiri
  13. 1/2 sdmketumbar
  14. 1cabe merah keriting
  15. 2 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkus hingga harum.

  2. 2

    Masukan santan, tahu dan tempe yg sudah di goreng tari. Aduk rata. Masak hingga sampai mendidih, sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah.

  3. 3

    Masukan daun kelor. Beri garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk dan masak dengan api kecil hingga daun kelor matang dan kuah agak sedikit menyusut.

  4. 4

    Siap disajikan 💚

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Meieka
Meieka @mamaZayka_19
pada
Purwokerto
IG: Meieka.19Cuma bisa share masakan rumahan yang sederhana. Memasak dengan mudah dan tanpa ribet. Masih dalam tahap belajar. Belajar dan terus belajar. Semoga bisa bermanfaat ~⚠️ Mari kita saling menghargai untuk menyertakan sumber resep jika me-recook masakan, dan mengirim foto hasil recook yaa. . .😊👍Bahagia itu sederhana 💜Komunitas:#CookpadCommunity_Yogyakarta#GenkPejuangDapur
Lebih banyak

Komentar (3)

Bunda_syafiq
Bunda_syafiq @cook_5075439
tanks resepnya by mams sptnya enak bsk pagi aku cb

Resep Serupa