PuTu AYu

Ita Imutt
Ita Imutt @cook_4129281
Ranai, Natuna

Dah lama gk nulis ...jd kangen dech.kali ini aq ingin berbagi resep kue yg satu ini adlh termasuk jajanan pasar.teksturnya sangat lembut.dn bagi kalian yg hobby masak ini bisa dijadikan bisnis .bs untk dijual.ok.langsung aja ya gk ush nunggu lama2dn patut kalian coba.😊

PuTu AYu

12 orang berencana membuat resep ini

Dah lama gk nulis ...jd kangen dech.kali ini aq ingin berbagi resep kue yg satu ini adlh termasuk jajanan pasar.teksturnya sangat lembut.dn bagi kalian yg hobby masak ini bisa dijadikan bisnis .bs untk dijual.ok.langsung aja ya gk ush nunggu lama2dn patut kalian coba.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir (aq pke175 gk sk trlalu manis)
  3. 4 butirtelur
  4. 1 sdtvanili cristal / bubuk
  5. 1 sdmSP
  6. 200 mlsantan kental (rebus dinginkan)
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 1 sdtpasta pandan jk kurng hijau boleh ditambah
  9. 1 butirkelapa yg muda parut putihnya lalu kukus

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama rebus santan dg pandan hingga mendidih, lalu dinginka.

  2. 2

    Mix: telur, gula, sp, vanili hingga mengembang sempurnah dn putih.kental.

  3. 3

    Kecilkan mixer, masukkan tepung aduk perlahan hingga tercampur baru masukkan santan adk hingga smua bahan trcampur.matikan mixer.

  4. 4

    Olesi cetakan plastik apaja dg minyak makan.lalu ambil kelapa yg sdh dikukus sedikt sambil ditekan2 kedlm cetakan agar nanti kelapanya bs padat., baru masukkan adonan sekitar 1sdk makan diatas kelapa td.lakukan hingga adonan dicetak smu.kukus selama 15menit.tutup panci dg kain ya bun...biar air tdk jatuh di kue.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ita Imutt
Ita Imutt @cook_4129281
pada
Ranai, Natuna

Komentar

Resep Serupa