Kalau tanam pepaya sendiri, biasanya bunga pertama bakalan pahit banget jadi seringnya dibuang dulu. Nanti setelah pohonnya berbunga lagi baru bisa dimasak.Tapi kalau beli di pasar kita ga tau ini bunganya petikan pertama atau udah kesekian kalinya, jadi aku bagi tips agar mengurangi pahitnya.Tumis kali ini aku campurin ikan teri medan, jika tidak ada bisa diganti dengan rebon atau ikan asin yang dipotong kecil.#Tips

Resep dari my beloved sister. Favorit keluarga. Untuk bahan2nya pakai takaran secukupnya ya, karena disesuaikan dengan banyak sedikitnya bunga pepaya. Terinya harus pakai teri medan atau teri nasi, kalau beda jenis enak juga tapi kurang mantap. Bumbu2nya juga sangat simple. Penambahan saos tiram, terasi, atau bahan lain menurut kami kurang sedap, karena bisa merusak rasa atau aroma bunga pepayanya.

Alhamdulillah ini adalah resep favorit Alm Ibu saya .Dulu saya sangat tidak suka karena pait sangat ...tetapi ternyata ada tips mengurangi kadar kepaitannya ..jadi suka .Bisa mengunakan daun jambu biji ataupun daun singkong . Kebetulan di samping rumah ada pohon jambu biji manfaatkan saja .#Ga_thenextlevel#cookpadcommunity_Semarang#week7#dinamasaksayur

source : Rahayu Sartika Br. Sembiring#CookpadCummunity_Sumbar kedatangan tamu istimewa, petani keren Rahayu Sartika Br. Sembiring yang membagi pengalaman bertani di lahan sempit.Kebetulan yang indah, karena saya juga lagi mulai menekuni hobi berkebun, guna mendukung hobi memasak.Dengan berkebun, minimal, tidak semua bahan dan bumbu perlu dibeli.Selesai mendapat pelajaran berkebun, kami dapat tugas recook resep beliau.Kebetulan pepaya di kebun lagi berbunga. Tadinya ingin membuat urap bunga pepaya. Tapi cek resep cp Rahayu Sartika Br. Sembiring ada tumis bunga pepaya teri Medan, akhirnya masak ini saja, dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur. Jadilah Tumis Pepaya Udang Rebon. Begitu cek rasa, kebablasan. Setengah piring habis. Untung buatnya porsi penuh. Padahal awalnya maju mundur, mau penuh apa separuh...Link resep aslihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13008782-tumis-bunga-pepaya-teri-medan?invite_token=1X4VDwG1WYzE58kdHuioiHa3&shared_at=1607170105Ide foto : @Presella#Basidoncek#Bainai_MancuboBakabun#JelajahResepSehat#TaragakBasuo#PejuangGoldenApron3

Mood booster dah kalo udah makan inih.. Enak banget penambah nafsu makan..Tips biar ngga pait,Masak air satu dandang, lalu masukkan bunga pepaya tadi ya moms, beri di atas nya daun jambu biji. Lalu tutup. Jangan di aduk2. Masak sampai bunga matang. Setelah itu, cuci sampai bener2 bersih. Max 3x cuci ya.. InsyaAllah ga bakalan pait 😊😊

Baru pertama kali tapi bikin lupa diri, lupa diet, lupa kalau lagi krisis 😂 Ada rasa pahit sedikit tapi nikmatnya tak terkira.

Bersih2 kebun, ada pepaya gantung berbunga. Nyoba ambil saja bunganya, masak bunga pepaya pertama kali. Ternyata enak juga dan g pahit. Simple juga hanya make Saori Tiram. Tanpa bawang merah dan bawang putih.

Bismillah..Waktu pas liburan ke Jakarta kemarin sempet mampir di Warung Sunda, ehh nemu Tumis Bunga Pepaya ini 😍😍 aihhh bikin kalab doong, makan nambah² teruss 🙈🙈 dan beneran jarum timbangan jadi rada geser ke kanan gitu, hahaha 😜😜Dan pagi tadi setelah antar si Bungsu berangkat sekolah langsung Singgah ke Pasar membeli Telur... Tjakebb!! 👏🏻👏🏻Ehh salah, ini bukan pantun ding, ini realiti sow! 🤣🤣🤭🤭 hihihi..Ternampak pula si Bunga Pepaya 🍀🍀 Haa beli lahh, sambil utak-atik mau bikin menu yang kayak hari itu 🤩🤩 Aku tambah daun Mengkudu metik depan pagar, biar rasanya makin sipp markusipp! 😋😋Hayukk yang lagi libur diet, sila tengok resep di bawah yaa.. dijamin Sehat, karena 100% tanpa pengawet dan pewarna buatan 😂😂👍🏻👍🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#CookpadCommunity_Jakarta

Dulu pak misua ngga suka makanan yang pahit-pahit. Boro2 makan, nyolek aja ngga mau 😁. Tapi, itu dulu, sekarang ketularan istrinya, jadi suka makan makanan yang pahit-pahit dan sering request masakan yang satu ini, tumis bunga pepaya teri. Untuk mengurangi rasa pahit, saya merebus bunga pepaya dengan sedikit garam dan asam jawa 🤗#tumis#sayur#tips

Ga pernah masak bunga pepaya takut pait dan takut ga ada yg doyanSetoran #comboanjangsana_soloberbungabunga bikin tumisan bunga pepaya soalnya sekarang kalo masak ini udah ada temennya makan, waktu mkn di resto pesan tumis bunga pepaya eh ga taunya bujang ikut makan juga doyan dia, walaupun rada pait2 jugaInspirasi resep mba Erowati dari komunitas Solo, aslinya pake tetetalan daging sy ganti suwiran pindang tongkol#cookpadcommunity_Bogor#dapurtunik#Balonchallenge#balon15#sibungadapur

Assalamu'allaikum ^^Dalam rangka memperingati Hari Keluarga Nasional, ikutan meriahkan Posbar Semeru dengan tema -Hidangan Lokal Andalan Keluarga- 🥰🥰Kali ini pilihanku jatuh pada bunga2 hihiii iya bunga pepaya teman2, murah meriah di belakang rumah ada tinggal petik saja 😁Masaknya juga super duper simple, tanpa bumbu macam2 tanpa garam & msg tapi jadi hidangan istimewa yang membuat makan pengen nambah lagi & lagi 😁😁Karena pemakaian teri nasi sudah asin, jadi sengaja tidak pakai garam 😉Mbak @kupa aku masak kembange nih mbak 😅😅 kalau mbak @shofisquenta @ShofiaRafa masak apa nih mbak'eee......yuk ahh ikut memeriahkan posbar ini 🔥🔥🔥🔥🔥#SemeruColamJuni24#HidanganLokalAndalanKeluarga#CookpadCommunity_Malang#Dee_s

Sumpah ini enaak bangeet 😍👍 gak pait. Biar gak pahit direbus sama daun jambu. Bunga pepaya ini diambil dari pohon pepaya yg ga bisa berbuah, jadi dia cuma bisa berbunga aja. Bunganya memanjang ke bawah.