जोधपुरी आलू (jodhpuri aloo recipe in hindi)

खाने मे चटपटी बनाने में आसान#आलू#Goldenapron

#JC #Week2 #राजस्थानीजोधपुरीआलूयह जोधपुरी आलू रेसिपी तिल, सौंफ और चिली फ्लेक्स के साथ तीखे, तीखे, कुरकुरे फ्राई किए हुए आलू हैं। इसे राजस्थानी कढ़ी और फुल्का के साथ परोसें जाते है।बेबी पोटैटो सभी को पसंद होते हैं। यह जोधपुरी आलू रेसिपी तीखी, तीखी, बराबर उबले हुए बेबी पोटैटो है जिन्हें एक तिल, सौंफ, चिली फ्लेक्स मसाले में कच्चे आम के पाउडर के साथ डाला जाता है जिसे सही तरह का खट्टापन लाने के लिए अंत में डाला जाता है।

#prराजस्थान की प्रसिद्ध जोधपुरी आलू की ये रेसिपी दरदरे कुटे मसाले और तिल के साथ बनाई जाती है।ये बहुत ही मज़ेदार और स्वाद से भरपूर होती है रोटी,पराठे या पूरी किसी के भी साथ इसको खाया जा सकता है।

#GA4#Week25#Rajasthaniराजथानी खाना तीखा और मसालेदार होता है लगभग सभी को पसंद आता है लेकिन मुझे ये मिर्ची वड़ा इसके खट्टे मीठे और तीखे स्वाद की वजह से बहुत पसंद है जोधपुर का स्ट्रीट फूड मिर्ची वड़ा तो आईये जल्दी से बनाते है

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राजस्थान के जोधपुर का प्रसिद्ध मिर्ची वडा। मसानिया नामक मिर्च जो राजस्थान मे उगती है उस मिर्च से यह वडा बनाया जाता है । धनिया सौंफ,कश्मीरी लाल मिर्च यह मसाला इस मिर्ची वडा की जान है । पूरे जोधपुर में एक दिन में एक लाख तक ये वड़े खायें जाते है।#ebook2020#state1#rainपहला हफ्ता-Rajasthan

#MR

#ga24 फ्रांस ग्रुप 2 जोधपुरी मिर्ची

#strयह मेरे जोधपुर का एक बहुत प्रसिद्ध मिर्ची बड़ा है। हम लौंग बचपन से यह खाते आ रहे हैं और हमारे पूर्वज भी यह खाते थे। कहा जा सकता है कि यह एक ऐतिहासिक नमकीन है। बाहर से जो भी आते हैं वह इसे खाए बिना नहीं जाते।

#Bye#Grandआलू प्याज़ की ख़स्ता कचौड़ी जोधपुर की प्रसिद्ध कचौड़ी हैं।अब ये पूरे राजस्थान में बनती है, जो इमली की खट्टी मीठी चटनी के साथ सर्व की जाती है।

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#strये हैं जोधपुर वालों की पसंदीदा प्याज़ की कचौड़ी.... ये वहां का सबसे प्रसिद्ध स्ट्रीट फूड है। जोधपुर जाएं और ये नहीं खाएं ऐसा तो हो ही नहीं सकता

#ebook2020#state2#week2#post1आलू की भुजिया जो आम दिनों मे हमलोग चावल दाल या पूरी या पराठा के साथ खाते है।

#GA4#Week12#Besanमिर्ची बड़ा राजस्थान का प्रसिद्ध स्नैक है जिसे मिर्च से बनाया जाता है. इसमें मिर्ची के अंदर आलू का मसाला भर के उसे बेसन के घोल में डाला जाता है और फिर सुनहरा भूरा होने तक तला जाता है। आप इसे बारिश के दिनों में भी बना सकते है।

#JMC #week3तीखा,चटपटा और करारा मिर्ची बड़ा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. जोधपुर का मिर्ची बड़ा बहुत ही फेमस है यह कम तीखी मोटी मिर्च से बनाया जाता है. मिर्ची बड़े के अंदर चटपटे आलू की फीलिंग रहती है और इसे बेसन के बैटर में डीप फ्राई कर बनाया जाता है.

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