कुकिंग निर्देश
- 1
कढ़ाई में तेल गरम कर के जीरा, सौंफ, साबुत मिर्च और तिल डालकर हल्का भून लें।
- 2
अब इसमें उबले आलू डाले और 4-5 मिनट ढक कर पकाये
- 3
अब नमक और अमचूर डाल दें।
- 4
चिल्ली फलैक्स डालकर 5 मिनट पकए
- 5
आलू तैयार है।
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