Salalauak

Lagi beberes lemari makanan, liat ada sebungkus tepung beras... Krna pak suami mau diet jadi segala pertepungan harus di habiskan... Jadi lah ngide buat salalauak
Salalauak
Lagi beberes lemari makanan, liat ada sebungkus tepung beras... Krna pak suami mau diet jadi segala pertepungan harus di habiskan... Jadi lah ngide buat salalauak
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung beras +- 15 menit dengan api kecil
- 2
Siapkan bahan2
- 3
Giling bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, dan kunyit
- 4
Giling ikan peda yg sudah d buang tulangnya
- 5
Iris tipis daun kunyit dan buanh tulangnya
- 6
Rebus air 600 ml, masukkan semua bumbu yg sudah d giling dan di iris, pastikan sampai mendidih
- 7
Setelah mendidih masukan tambahkan garam...
- 8
Angkat, dan tuangkan pada tepung yg sudah di sangrai... Aduk rata dan dinginkan
- 9
Setelah dingin bentuk sesuai selera dan goreng memggunakan minyak panas dan api sedang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Salalauak Salalauak
Ini namanya sala atau salalauak 😆maafkan kalo salah, kudapan satu ini sering ada dan menambah enaknya makan ketupat padang. Rasanya asin gurih gitu berhubung dirumah ada yg punya lidah selera padang, waktu itu coba 1 resep jd banyak, sekarang buat yg 1/2 resep.Ini saya share resep nya ( ini resep full) dapur lindawaty -
Salalauak Salalauak
#PejuangGoldenApron3Jajanan rakyat di Sumbar-Riau.Masaknya harus extra hati hati agar tidak meledak seperti bom....😁.Tak semua orang bisa sukses masak penganan sederhana ini.TIPS AGAR TIDAK MELEDAK:1. Bulatkan setelah adonan dingin2. Menggoreng dimulai dengan api kecil, stelah setengah matang baru setel ke api sedang Eva Susanti Botutihe -
Salalauk Salalauk
Ini salah satu cemilan khas padang pariaman, paling enak makannya pake saus sambal, dimakan sama lontong juga enak ni. Makannya enak tapi buatnya susah2 gampang, kenapa gitu, karena klau ga tau triknya pas gorengnya bisa meletup2 ni, kayak bom meledak hehehehe. Tapi ga usah takut deh kalau mau coba asal diikuti aja triknya. Slamat mencoba, smg berhasil. Elsa Widayenti Efwar -
Salalauk Salalauk
Salalauak adalah salah satu cemilan asli dari Pariaman,Sumatera Barat.Kangen dengan jajanan ini, yang biasanya dulu sering beli ketika pulang belanja ataupun di beliin ibu kalo pulang belanja dari Pasar Raya Padang (banyak yg jual salalauk disana versi kotaku kota Padang).Ini aku masaknya berdua dengan sahabatku Reta yg sama-sama merantau, bedanya dia disini sama suami.*Mufid tidak berkomentar apapun, karna dia tidak ikut mencoba saat itu. Riza Mufid -
-
"salalauk" "salalauk"
Masakan khas pariaman yg sangat saya suka... Rsanya gurih2 gimna gitoo.. Cocok untuk teman makan nasi disaat berbuka... weni Febri -
-
Salalauk kriuk Salalauk kriuk
Pengen salalauk tapi kalau bukan bulan puasa gini agak susah carinya guys, buat ajayuk bahannya gak susah dicari kok Dapur Unda✨
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)