Sop iga rempah super aromatik

Beberapa x buat sop iga. Kaya nya resep ini yg bakal aku buat ulang lagi.
Kuah nya jd gurih banget. Ber-aromatik. Anak jg makan nya lahap. Hehe
sopiga #resepsopiga
Sop iga rempah super aromatik
Beberapa x buat sop iga. Kaya nya resep ini yg bakal aku buat ulang lagi.
Kuah nya jd gurih banget. Ber-aromatik. Anak jg makan nya lahap. Hehe
sopiga #resepsopiga
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga. Masukkan daging pada air Yg sudah mendidih, masak selama 3-4 menit, angkat dan tiriskan, bilas daging sekali lagi dgn air matang, lalu rebus air 1000ml sampai mendidih masukka iga bawang putih geprek, Sereh, jahe iris & garam. Masak sampai daging nya empuk dengan api kecil
- 2
Siapkan bahan lain sembari menunggu iga matang. Iris wortel bulat, daun bawang & seledri potong kecil atau sesuai selera. Sangrai rempah (kapulaga,cengkeh,kayu manis, pala,bunga lawang). Masukkan saat iga setengah matang.
- 3
Jika sop sudah hampir matang, tumis bawang merah & bawang putih sampai harum lalu masukkan bersama dengan wortel daun bawang seledri ke dalam rebusan iga. Tambahkan lada garam kaldu jamur gula, tes rasa. Rebus sebentar dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sop iga aroma rempah Sop iga aroma rempah
Suami dan anak² sangat suka makanan berkuah, sop iga ini salah satu masakan favorit mereka, mumpung mereka libur cuss mamak masak buat mereka Nanik -
Sop iga rempah Sop iga rempah
Pertama kali mengolah iga. Cari menu yang praktis ya bikin sop 😂. Cuma karena pengen bumbu yang strong, sengaja komplit rempahnya. Voila, jadi deh sop iga rempah. Aida Zakiyah -
-
Sop Iga Aroma Rempah Sop Iga Aroma Rempah
Buat besok lebaran idul Adha bikinin ini aja buat keluarga, segar dan endas rasanya. Eneng Mulyono -
-
Sop iga rempah Sop iga rempah
Bosen kl buat sop rasanya kyk gt terus,ahirnya nyoba2 buat sop yg lain yg ga bikin enek#TantanganPertamaku Tia -
-
12.) Sup iga aroma rempah 12.) Sup iga aroma rempah
Hai temen2 di sini saya share menu buat musim ujan nih.. sup iga rempah yang enak banget dan super empuk.. yuk cobain temen2 🍲#PejuangGoldenBatikApron Ratna hartati -
-
-
-
Sop iga rempah Sop iga rempah
hujan2 gini sedeepp bgt makan ini sama perkedel n sambel kecapp Vera Shafia Syahnaz
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar