Udang tempe pedas manis

Mariannisa
Mariannisa @asa_dekeuken
Bogor

Bingung Bun mau masak apa.. di kulkas tinggal ada udang sm tempe. Maklum, tanggal tua. Yaudah deh, manfaatin sisaan kulkas yg ada. Bumbu juga yg ada aja. Ternyata ini sedeeeppp bgt bun. Saya smpe nambah!! Haha.. laper apa doyan ini? 😅

Udang tempe pedas manis

Bingung Bun mau masak apa.. di kulkas tinggal ada udang sm tempe. Maklum, tanggal tua. Yaudah deh, manfaatin sisaan kulkas yg ada. Bumbu juga yg ada aja. Ternyata ini sedeeeppp bgt bun. Saya smpe nambah!! Haha.. laper apa doyan ini? 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
5 orang
  1. 500 grudang buang kepala nya
  2. 1/2 papantempe
  3. 1 buahbawang Bombay, iris halus
  4. 2 siungbawang putih cacah
  5. 8 buahcabai rawit domba, haluskan
  6. 2 buahtomat iris halus
  7. 2 buahdaun bawang potong agak besar
  8. 4 sdmsaus tomat
  9. 5 sdmsaus sambal
  10. 1 bungkussaus tiram (saya pakai Saori)
  11. 1/2 sdmgula pasir
  12. 150 mlair

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong kotak kecil tempe, goreng sampai matang. Lalu goreng juga udang setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai yg sudah dihaluskan lalu masukkan daun bawang dan tomat, tumis sebentar, lalu masukkan gula pasir, saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air aduk² sampai mendidih.

  3. 3

    Lalu masukkan udang dan tempe, aduk hingga rata, diamkan sekitar 10 menit dalam keadaan api menyala agar bumbu meresap. Siap sajikan. Hati2 ya bun.. bisa ngabisin nasi di magic com. Hehe 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mariannisa
Mariannisa @asa_dekeuken
pada
Bogor
bukan ibu baru, tapi br suka masak akhir² ini. lebih suka baking drpd cooking. daaaan br skrg² ini pengen share² resep di cookpad. salam kenal yaa mommies² semua.. semoga bsa menjalin silaturahmi dgn baik 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa