Cara Membuat
- 1
Ulek /blender semua bumbu halus lalu tumis sampai matang,jika sudah berubah warna masukan daging kambing tumis sampai daging berubah warna
- 2
Jika daging susah berubah warna,tambahkan air agak bnyak,lalu masukan kecap,cengkeh,bunga Lawang,kayu manis,dan biji pala parut pakai parutan keju,
- 3
Tambahkan Royco,garam,gula,secukupnya jika air sudah menyusut masukan air rendaman asem Jawa
- 4
Masak sampai daging empuk,siap disajikan dengan kerupuk udang 😂
Resep Serupa
-
Malbi Kambing🐐 Malbi Kambing🐐
Malbi itu masakan yang mirip semur khasnya Palembang, rasanya yang manis & gurih serta warna gelap seperti rendang ini sangat enak (bagiku😁) apalagi dipadukan dengan sambal nanas kesukaanku hmmm...yummyya😋.... Makasih resepnya kak @barran👍🏻🙏🏻.#RasaNusantara#GAS2025#Semangcook_RasaNusantara#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye25 Rieda Swandy -
Malbi daging kambing Malbi daging kambing
Malbi adalah salah satu menu andalan di hari raya terutama Idul Adha. Teman2 bisa memilih menggunakan daging sapi atau kambing. Atur saja yang mana yang teman teman lebih suka. Andin's Kitchen -
Malbi daging kambing Malbi daging kambing
#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpadStok daging di kulkas masih menumpuk,lihat inbox ada #BelanjaIdeDiPasarCookpad ada daging kambing sm santan instanLiat² resep di cookpad nemuin resep ini,di coba enak juga ternyata 🤗 Dapur Mama Wahyu -
Malbi Daging Kambing Malbi Daging Kambing
Event clover minggu ini adalah makanan khas dari palembang ide dari mbak @niungniung .Kali ini saya membuat malbi daging kambing khas palembang, biasanya malbi dan nasi minyak bisa ditemui waktu ada acara nikahan atau selamatan.Rasa malbi ini mirip dengan rendang, yang membedakan adalah penambahan kecap manis pada malbi ini membuat rasanya semakin legit menggoda.Saya menambahkan garam disaat terakhir agar tidak keasinan. Jangan lupa tambahkan kelapa sangrai, sangat nikmat dimakan dengan nasi panas.#WongKitoGalo#Semarak_Wongkitogalo#TidakSekedarMemasak#CloversCookingLovers#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_surabaya Galia salfitri -
Malbi daging kambing.. Malbi daging kambing..
Knp pke daging kambing...karena suami ku lbh suka daging kambing..dan persediaan daging sapi gk ada...jd gantiny daging kambing deah...😅😅 kta suamiku klau daging sapi itu kurang menantang...hahaha😆😆...satu pertanyaan dr aku..emng daging kambing itu suka nantangin tanding apa...😂😂 Mumtaz Alhabsyi -
Malbi Daging Kambing Malbi Daging Kambing
Terinspirasi dari resep chef @devinahermawan , di resep aslinya memakai daging sapi, kebetulan mau olah daging kurban, dan cocok dg resep ini.Pemakaian kelapa gongsong nya, sengaja tdk dihaluskan (apa males dihaluskan yah 😁).Kebiasaan saya setiap dpt daging kurban, selalu menyediakan terlebih dahulu daun pepaya, yg bermamfaat supaya daging empuk dan tdk berbau prengus. Caranya daging kurban di potong sesuai selera (tdk perlu di cuci) kemudian di bungkus dg daun pepaya, kemudian bungkus kembali dg plastik dan masukan ke freezer. Apabila mau di masak tinggal di defrost.Selamat mencoba.....#CookpadCommunity_Depok#KreasiDagingKurban#KreasiCode24_DagingKurban Endang Pratiwi -
Malbi Daging Kambing Malbi Daging Kambing
Malbi daging ini cocok untuk segala usia mulai anak-anak sampai orang tua karena rasanya manis dan gurih. Millenia Aziza
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14739817
Komentar