Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 Menit
8 orang
  1. 1 kgAyam
  2. 1 siungBawang Bombay
  3. 2 siungBawang Putih
  4. 2 sachetSaori Lada Hitam
  5. 2 BatangCabe Merah
  6. 7 BatangCabe Rawit
  7. SecukupnyaKecap
  8. SecukupnyaSaos Tomat
  9. SecukupnyaSaos Tiram
  10. SecukupnyaGaram dan Penyedap

Cara Membuat

45 Menit
  1. 1

    Bersihkan ayam lalu rendam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Lalu bilas

  2. 2

    Perap ayam dgn 1 sachet saori lada hitam, kecap saos tiram dan garam sampai meresap. Sisihkan

  3. 3

    Iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit. Sisihkan

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan ayam, goreng ayam sampai berubah warna. Lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan 1 sachet saori lada hitam, kecap, saos tiram, saos tomat, garam dan penyedap. Aduk rata. Biarkan sampai matang

  5. 5

    Setelah air sedikit menyusut, masukkan bawang bombay, cabe merah dan cabe rawit yg sdh diiris. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Koreksi rasa. Sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puri Ervita
Puri Ervita @puri_9890
pada
tanjungpinang , bukit bestari
Catch me on Instagram : @purieervita www.instagram.com/purieervita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa