Nasi Bakar Jamur Tiram Pedas
Resep ini juga bisa dipakai utk membuat tumis jamur tiram pedas bunda. Kemarin gara-gara lihat asmr tentang nasi bakar, akhirnya kepikiran utk buat deh. Semoga bermanfaat 😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci bersih daun pisang. Lap bersih. Potong sesuai keinginan. Lalu jemur hingga layu. Kalau saya lebih cepat dipanggang / dipanaskan diatas wajan / teflon sambil bolak balik hingga layu. Angkat. Sisihkan.
- 2
Cuci bersih jamur tiram lalu peras hingga airnya berkurang. Suwir-suwir sesuai keinginan. Sisihkan.
- 3
Rajang bumbu. Dan haluskan bumbu halus. Sisihkan.
- 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu rajang, daun jeruk & serai hingga layu, lalu masukkan bumbu halus. Aduk-aduk hingga harum. Tambahkan air, garam, gula & penyedap rasa / kaldu jamur. Aduk kembali, tunggu hingga mengental. Baru masukkan jamur tiram. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Cek rasa. Tutup sebentar supaya cepat matang. Jika sudah matang, angkat. Sisihkan.
- 5
Masukkan nasi putih kedalam wadah sesuai keinginan. Taburi dgn santan bubuk lalu aduk hingga rata. Sisihkan.
- 6
Olesi daun pisang dgn margarin. Tuang nasi putih sesuai selera, lalu tambahkan tumis jamur tiram diatasnya. Bungkus dan dipincuk dgn tusuk gigi /di staples diujung kedua sisi daun. Ulangi hingga semua bahan habis.
- 7
OPTIONAL : kukus selama 30 menit. Angkat. Lalu bakar.
Kalau saya lagi terburu-buru langsung bakar saja bund 😄
*Jika suka dibakar saja, maka skip (lewati) langkah ini. Langsung ke langkah selanjutnya 👇🏻
- 8
Panaskan wajan / teflon. Beri sedikit minyak goreng. Lalu panggang nasi hingga matang merata. Kurang lebih sekitar 10-15 menit. Jangan lupa dibolak balik supaya merata matangnya. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
-
229. Nasi Bakar Jamur Tiram 229. Nasi Bakar Jamur Tiram
Pengen nasi bakar, mau beli tapi jauh,,,,gimana dong?Ya udah buat sendiri,,,mumpung ada daun pisang dideket rumah heheheSaya bikinnya nasi bakar jamur tiram ya,,,karena ayamnya masih kabur hehehhe (canda ayam)Rasanya enak karena jamur kan agak kenyal2 gimana gitu ,,,Walaupun pakainya nasi putih biasa rasanya tetep oke,,,tapi kalau mau lebih gurih bisa pakai nasi gurih atau nasi uduk yaSource : Yoria Kitchen ✅
-
Nasi Bakar Ayam Jamur Nasi Bakar Ayam Jamur
#AntiRibetJamur tiram yang dibalut dengan nasi berbumbu rempah ini menjadikan menu makan siang bunda & keluarga istimewa dengan nasi bakar isi ayam jamur. Rasanya yg gurih, siap menggelitik lidah deh... monggo dicoba bunda..Maafken foto yg kurang menari ya bunda 😊
-
Nasi Bakar Ayam Jamur & Teri Pedas Nasi Bakar Ayam Jamur & Teri Pedas
Tadi lihat jamur & teri di tukang sayur. Jadi inget nasi bakar deh. Baiklah saya buat nasi bakar saja hari ini. Saya tambahkan suwiran ayam biar lebih sedap. Bumbu nya saya buat agak pedas karena kita serumah suka nya yang pedas-pedas. Mantap lah...
-
Nasi Bakar Ayam jamur pedas Nasi Bakar Ayam jamur pedas
Ceritanya kemaren dapat daun pisang dari rumah temen..eehh kepikiran di bikin ayam bakar enak kali ya..tanya² di group alumni class cookpad resep nasi bakar di beri lah rujukan 2 resep punya mbak lini dan punya mbak zahra akhirnya ak gabungin aja nasinya pakai nasi mbk lini ikannya pakai resep mbk zahra tp kutambahin jamu tiram...masyaAllah perpaduan yang pas menurut saya,karena anak² gk suka pedas jadi makannya nasi liwet pakai ayam srundeng bisa cek di resep saya #imaimeyayamsrundeng lahap banget..terimakasih mbk lini untuk resep nasinya terimakasih mbk zahra untuk resep ikannya..#NasiBakar#imaimeynasibakarayamjamurpedas#OlahanNasiImaimey#OlahanAyamImaimey#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_id#imaimey#GA_TheNextLevel
-
Nasi Bakar (rice Cooker) Nasi Bakar (rice Cooker)
Ada stock ikan layang di rmh, tapi di buat apa ya buat inovasi masakan, akhirnya kepikiran buat nasi bakar karna pasti kenyangnya dalam satu bungkus sdh ada nasi plus lauk 😊 sebelum suami berangkat ke site , langsung deh cepet" buat, buar bisa di bawa juga ke lokasi . Selamat mencoba ( Resep inspirasi dari: zah )
-
Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas Nasi Bakar ikan tuna jamur tiram pedas
Nasi bakar salah satu menu andalan di angkringanku di daerah bekasi namanya angkringan mas jangkung banyak varian rasa .ada teri medan .ikan tongkol .cumi asin .ikan peda .ayam jamur .dan ikan tuna .nah kali ini saya berbagi resep Nasi bakar yg paling laris di angkringan saya selain rasa ayam jamur yaitu tuna pedas jamur tiram .#ibucerdasmasakikan.
-
Nasi Bakar Ayam Kemangi Nasi Bakar Ayam Kemangi
Assalamu'alaikum..Alhamdulillah, masih bisa ikutan posbar Clover minggu ini dengan tema #NasiBakar sumbang ide dari mindut mba @BerandaAqlan . Pas bgt nih, aq tu pecinta nasi Bakar, biasanya pagi beli buat sarapan, judulnya nasi bakar ayam jamur, tapi lbih mendominasi jamurnya 🤣🤣🤣, cm teuteup doyan aq nya..Pertama x nya bikin nasi bakar, meskipun dah lama cookmark resep mb @Desi_Dresviana , dan baru Terksekusi krn ada tantangan ini 😅😅. Yang paling aq gak bisa tu pas bagian buntel2 nya 🙈🙈, blepotan.Semoga berkenan 🙏🙏🙏#GANasiBakar#Semarak_GANasiBakar#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi bakar teri pedas Nasi bakar teri pedas
Tiba tiba pengen makan nasi bakar yang pedeuuusss gitu...Searching2 akhirnya nemu resep ini, pas bgt deh sama keinginan 🤤🤤Pedeusnyaaa mantappp 👍source : endeus.tv#GA_TheNextLevel#dkitcheners
-
Nasi bakar tongkol Nasi bakar tongkol
Pagi2 ada balado tongkol dan ayam suwir sisa lauk kemarin, tiba2 pingin buat nasi bakar. Sudah lama ingin mencoba buat sendiri karena pernah lihat orang yg jual nasi bakar seperti yg gampang gitu. Nasi diberi isian lalu digulung/dibungkus memakai daun pisang. Dipanggang sebentar diatas teflon dan jadi deh....mudah kan#PekanPosbar#PosbarIdaman#KampungIdaman#DiBuangSayang#CookpadCommunity_Bandung
-
Nasi Bakar Ikan Teri Nasi Bakar Ikan Teri
Nambahin satu koleksi Nasi Bakar di DapurMasak ;) Gara-gara teman cerita kalau membuat nasi bakar untuk berbuka puasa kemarin, saya jadi mendadak ngidam. Ada beberapa bahan yang bisa dipakai langsung aja tempur di dapur.
-
Nasi bakar jamur suwir ayam Nasi bakar jamur suwir ayam
Punya ayam, tp bosen cm diungkep n digoreng gtu aja. Browsing browsing browsing, aha! Bikin aja nasi bakar. Tandingin sama tumis kangkung pedas atau kangkung balacan (tumis kangkung terasi). Perut kenyang, dompet aman, hati tenang, bobok nyenyak 😁
-
Nasi Bakar Ayam Jamur Nasi Bakar Ayam Jamur
Nasi bakar yg lezat. Nasinya gurih dan ayam jamurnya yg mantap. Kemarin bikin jadi 5 bungkus dan malam hari masih sisa 2 aku masukkan ke kulkas, pas pagi hari aku bakar Alhamdulilah nasinya masih enak dan gak basi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar