Nasi Bakar (rice Cooker)
Ada stock ikan layang di rmh, tapi di buat apa ya buat inovasi masakan, akhirnya kepikiran buat nasi bakar karna pasti kenyangnya dalam satu bungkus sdh ada nasi plus lauk 😊 sebelum suami berangkat ke site , langsung deh cepet" buat, buar bisa di bawa juga ke lokasi . Selamat mencoba ( Resep inspirasi dari
: zah )
Nasi Bakar (rice Cooker)
Ada stock ikan layang di rmh, tapi di buat apa ya buat inovasi masakan, akhirnya kepikiran buat nasi bakar karna pasti kenyangnya dalam satu bungkus sdh ada nasi plus lauk 😊 sebelum suami berangkat ke site , langsung deh cepet" buat, buar bisa di bawa juga ke lokasi . Selamat mencoba ( Resep inspirasi dari
: zah )
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara memasak nasi ➡️ cuci beras, masukan ke rice cooker, campurkan santan dengan air hangat, jumblah air dan santan sama dengan memasak nasi seperti biasa, tuangkan ke rice cooker, masukan daun salam, serai, garam, aduk aduk, posisikan rice cooker ke posisi "cook"
- 2
Cara memasak Isian ➡️ Rebus / kukus ikan sampai matang, dinginkan, setelah dingin suir suir ikan isian
- 3
Siapkan wajan dan minyak secukupnya, Tumis bawang- bawangan, masukan cabai, masukan daun salam, tumis hingga harum, masukan ikan yang telah di suir, beri garam, gula, merica, aduk aduk kira kira sampai ikan kering dan matang merata.
- 4
Tambahkan kecap manis pada ikan yg sedang di masak, aduk - aduk, beri sedikit air panas. Aduk rata dan tunggu sampai ikan air habis terserap. Matikan api, masukan daun kemangi, aduk - aduk angkat.
- 5
Siapkan daun pisang, tata nasi, tambahkan bahan isian yang telah matang di atas nasi, gulung daun pisang, dan beri tusuk gigi di sisi atas dan bawah.
- 6
Panaskan reflon, bakar nasi yg telah di bungkus, sampai sisi daun ada warna gosong, bolak - balik, angkat dan nasi bakar siang di sajikan. Note : bahan isian bisa di ganti udang/ ayam sesuai selera 😊
- 7
- 8
So yummy 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar