Tempe saus asam manis

widia rahma
widia rahma @widiasari_12

Awalnya saya nemu resep ini di feed IG, lalu saya mencobanya. Loh ko enak. Saya tidak yakin, lalu saya mulai mencobanya lagi. Loh ko tambah enak. Akhirnya saya putuskan untuk menghabiskannya hehehe

Tempe saus asam manis

Awalnya saya nemu resep ini di feed IG, lalu saya mencobanya. Loh ko enak. Saya tidak yakin, lalu saya mulai mencobanya lagi. Loh ko tambah enak. Akhirnya saya putuskan untuk menghabiskannya hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tempe 1/2 papan (saya beli 3000)
  2. 1Cabai merah
  3. 1bawang putih
  4. 1/4bawang bombay
  5. 1daun bawang potong besar
  6. Bahan basah;
  7. 1 butirtelur
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. Garam & penyedap (jangan terlalu banyak nanti asin)
  10. merica bubuk
  11. Bahan kering ;
  12. Tepung bumbu kentucky (saya merk kobe)
  13. Bahan saos;
  14. 1 sdmsaos tiram
  15. 1 sdmsaos sambel
  16. 1 sdmsaos tomat
  17. 2 sdmkecap manis
  18. 1/4 sdttepung maizena
  19. 5 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe menjadi 2 bagian tiap irisan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan basah, lalu aduk rata

  3. 3

    Masukkan tempe tadi pada bahan kering, lalu goreng sampai agak coklat

  4. 4

    Di tempat lain tumis bawang putih, bawang bombay, cabai, dan daun bawang hingga layu

  5. 5

    Kecilkan api ke api paling kecil, Masukan saos yang sudah di buat sebelumnya, lalu masukkan tempe yg sudah digoreng tadi. Aduk perlahan. Angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
widia rahma
widia rahma @widiasari_12
pada

Komentar

Resep Serupa