Ayam Rica Kemangi (pedas)
Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain..
Ayam Rica Kemangi (pedas)
-
Yuliana Sumakul“Terima kasih resepnya, minus daun bawang” -
Desi Echy“Mantap banget resep nya, aku tambahin gula merah lebih mantap 🤤” -
Surya Firdausy“Kurang kemangi. Gak punya. Tp enak” -
Zalfadan Zulfa“Mantap bund rasanya maknyoss” -
Deviani Listiani“Recook bund😋” -
Anggita Ubie Permata“Jadi menu favorit suami nih, mantap 👍”
Lagi ingin makan yang pedas pedas nih, tapi harga cabe lagi melambung ya, tapi demi terpuaskan nafsu makan ini, tetep lah cabe mahal pun di beli.. Muncul ide ayam rica kemangi deh, kebetulan bumbu udah lengkap, tinggal cuz mommy ke dapur, tapi foto nya gak lengkap nih, karena banyak nyambi sambil masak, sambil ini dan itu, setelah beres semua pekerjaan.. Mommy makan dulu ya.. Ayam rica kemangi ini bikin nafsu makan nambah lagi nambah lagi, ayo cobain..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam yang telah dipotong, kemudian kucuri perasan jeruk nipis selama kurang lebih 10 menit, kemudian cuci kembali hiingga bersih.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan, beserta daun jeruk, daun salam dan serai, tumis hingga harum dan matang
- 3
Masukkan ayam tunggu beberapa saat hingga kaldu ayam keluar dan bumbu nya meresap, ditandai dengan telah memutihnya sisi sisi ayam tersebut. Lalu tambahkan air hingga menutupi semua bagian ayam. Masak hingga air menyusut
- 4
Sesaat sebelum air menyusut tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk masak kembali hingga air menjadi sedikit, setelah di rasa bumbu pas, tambahkan daun kemangi dan daun bawang, aduk aduk hingga daun kemangi layu
- 5
Angkat dan sajikan, makan dengan nasi hangat, enak poool, bikin semangat nambah porsi kedua 😋
Resep Serupa
-
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Masak buat suami yg suka banget sama ayam & daun kemangi,campur aja jadi satu..taraaa...ayam rica kemangi pedas deh jadinya...😆
-
Ayam Rica Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Rica Kemangi Pedas
Nyobain menu lauk pauk berbahan dasar ayam nih, first time bikin ayam rica rica kemangi pedas anti gagal resepnya mba @T4ntri wuenakkk.Lets cook.
-
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Aku orang sunda jadi kalo makan mesti ada pedes asin gurihnya. Ayam rica kemangi yg pedes ini cocok banget buat temenin makan malem aku dan keluarga🤗
-
Ayam Rica Kemangi Pedas Ayam Rica Kemangi Pedas
Ini menu kesukaan suami banget di rumah ^^#CookpadCommunity_Depok#AyamRica#AyamRicaPedas#MasakanManadoSource :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15711537-ayam-rica-kemangi?invite_token=mRuG3Z
-
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
request pak suami pengen di bikinin ayam rica rica pake kemangi, hasil recook dari salah satu moms di cookpad dan bumbunya sedikit saya tambahin bawang bombay, sedapppp apalagi di tambah nasi anget 😋
-
Ayam Rica-rica Kemangi Pedas Ayam Rica-rica Kemangi Pedas
Menu yang disukai suami dan anak paling aman bikin yg pedas supaya menambah nafsu makan keluarga 😁🤭
-
Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas Ayam Rica-Rica Kemangi Pedas
Makanan khas Manado ini pedas & harum kemangi enakkk bangett.. Kesukaanku banget, kalo udah masak & makan ini udah deh nasi bisa nambah wkwk.. Yummyy~! 😆😍.Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini#cookpadcommunity_tangerang#cocomtangpost #MasakanKhasManado
-
Ayam Rica Rica Pedas Kemangi Ayam Rica Rica Pedas Kemangi
Bingung mau masak apa, pengen yang pedes2 liat d kulkas cuma ada ayam 1/4 kg, recook resep nya mba Suyanti Lie, ngiler sekali pengen nyobain bikin sendiri ayam rica rica dari dulu baru kesampaian sekarang, dan ternyata rasa nya mantap 😚 Ini bumbu nya saya sudah modif sedikit ya,berhubung ayam nya juga sedikit dari versi resep asli mba suyanti
-
-
Ayam Rica pedas Kemangi Ayam Rica pedas Kemangi
Kemangi mempunyai nama latin Ocimum basilicum yang berarti tumbuhan beraroma. Hal ini merujuk pada aroma khas yang keluar dari daun kemangi. Di Indonesia sendiri kemangi lebih sering dimanfaatkan sebagai pelengkap berbagai jenis masakan untuk menambah aroma yang menggugah selera.Kemangi merupakan agen anti inflamasi yang bertugas menyembuhkan bengkak dan ampuh meredakan radang sendi. Kemangi juga termasuk sumber kalsium yang baik yang dibutuhkan tulang untuk mencegah osteoporosis.
-
Ayam Rica-rica Pedas Kemangi Ayam Rica-rica Pedas Kemangi
Kebetulan di rumah lagi sendirian, bingung masak apa waktu liat ada bumbu kuning di kulkas plus kemangi jadilah muncul ide buat masak rica-rica aja hihi#cookpadcommunity_borneo#cookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar