Cookies Tempe Coklat

Putri(Dapur Ryuna)✅
Putri(Dapur Ryuna)✅ @putri_ryuna
SOLO

Tadi nya pingin bikin tempe homemade tapi muter nyari ragi tempe gak ada, bikin cookies aja lah pake tempe yang udah jadi, cek semua bahan ada, tinggal ngumpulin niat nya, dan surprise anak-anak suka, Puji Tuhan, belum di snap udah di comotin, untung masih ada yang terselamatkan untuk di setor buat TIMLO tercinta 😘😘
Beneran enak cookies nya gak berasa mamam tempe, gak ada langu-langu nya juga, ketutup sama harumnya butter dan coklat, pastikan pilih coklat bubuk yang berkualitas dan gunakan butter bukan margarin, kalo gak ada butter, bisa pakai blueband cake and cookies, jangan skip atau rubah takarannya. Jika tidak mengkonsumsi terigu bisa di ganti dengan tepung beras atau tepung garut, jika menggunakan tepung terigu sebaiknya gunakan yang protein rendah, karena stok di rumah adanya protein sedang saya pakai yang ada saja

#pekanposbarkacang
#DiKacanginKedelai
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna

Source Joanne Sebastian

Cookies Tempe Coklat

Tadi nya pingin bikin tempe homemade tapi muter nyari ragi tempe gak ada, bikin cookies aja lah pake tempe yang udah jadi, cek semua bahan ada, tinggal ngumpulin niat nya, dan surprise anak-anak suka, Puji Tuhan, belum di snap udah di comotin, untung masih ada yang terselamatkan untuk di setor buat TIMLO tercinta 😘😘
Beneran enak cookies nya gak berasa mamam tempe, gak ada langu-langu nya juga, ketutup sama harumnya butter dan coklat, pastikan pilih coklat bubuk yang berkualitas dan gunakan butter bukan margarin, kalo gak ada butter, bisa pakai blueband cake and cookies, jangan skip atau rubah takarannya. Jika tidak mengkonsumsi terigu bisa di ganti dengan tepung beras atau tepung garut, jika menggunakan tepung terigu sebaiknya gunakan yang protein rendah, karena stok di rumah adanya protein sedang saya pakai yang ada saja

#pekanposbarkacang
#DiKacanginKedelai
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Solo
#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Pati
#DapurRyuna

Source Joanne Sebastian

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 gramtepung terigu
  2. 50 gramtempe serut dengan serutan keju
  3. 1 sdmcoklat bubuk
  4. 125 gramgula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. 60 grambutter / blueband cake and cookies
  7. Topping
  8. SecukupnyaWhite Cooking Chocolate di tim

Cara Membuat

  1. 1

    Timbang tempe 50 gram kemudian serut dengan serutan keju, sisihkan. Dalam bowl campur tepung terigu, gula halus, coklat bubuk aduk rata, tambahkan tempe yang sudah di serut tadi aduk rata dengan adonan tepung

  2. 2

    Tambahkan butter/margarin. Aduk hingga tercampur rata, tambahkan kuning telur aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Siapkan loyang alas i dengan baking paper bentuk adonan sesuai selera, bisa di gilas kemudian di cetak dengan cookies cutter atau seperti saya di bulatkan kemudian di beri motif dengan bantuan garpu. Panaskan oven 10 menit sebelum loyang di masukkan, set oven 160°C, oven selama 20-25 menit sesuikan oven masing-masing, setelah matang dinginkan di cooling rack

  4. 4

    Hias dengan White Cooking Chocolate yang sudah di tim, setelah coklat set, masukkan dalam toples kedap udara

  5. 5

    Dede L suka maemnya di celup susu 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Putri(Dapur Ryuna)✅
pada
SOLO
Owner of Dapur RyunaThe secret ingredient is always love!
Lebih banyak

Komentar (6)

Kartini Ummu Fajar
Kartini Ummu Fajar @Ummufajar
Bun, ini tekstur adonannya emang lembek ya bukan Kalis ?

Resep Serupa