Sambel goreng telur

widia rahma
widia rahma @widiasari_12

Ini resep simple aja bu ibu. Enak lagi kalo pake telur puyuh kalau ada yang punya

Sambel goreng telur

15 orang berencana membuat resep ini

Ini resep simple aja bu ibu. Enak lagi kalo pake telur puyuh kalau ada yang punya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur rebus
  2. 1/4kentang potong dadu
  3. 6cabai merah utuh. Iris iris buang bijinya
  4. 8bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. Bahan halus ;
  7. 5cabai merah
  8. ,,
  9. 2 cmlaos geprek
  10. 2lb daun salam
  11. 1 bkssantan kara (kemasan 65ml)
  12. Secukupnyaair
  13. Gula, garam, Msg, kaldu bubuk
  14. Nb;
  15. Bila sukacita rasa manis gurih pakai kaldu bubuk ayam
  16. Bila sukacita rasa asin gurih pakai kaldu bubuk sapi

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang, telur yg sudah di kupas

  2. 2

    Goreng cabai iris sampai setengah kering, angkat

  3. 3

    Goreng cabai halus dengan minyak yang agak banyak, beri gula 1sdt. Angkat

  4. 4

    Lalu goreng bawang merah dan bawang putih hingga matang, masukan cabai iris dan cabai halus yang sudah di goreng tadi. Tumis bersama dengan api kecil

  5. 5

    Masukan santan kental dan air, masukan daun salam dan laos, Sambil ditambahkan gula, garam, msg, dan penyedap hingga rasanya pas. Masak dengan api kecil. Aduk perlahan hingga santan keluar minyak

  6. 6

    Masukkan kentang goreng dan telur. Aduk lagi perlahan dan masak dengan api kecil hingga bumbu meresap

  7. 7

    Jika rasa sudah pas dan air menyusut sambel goreng siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
widia rahma
widia rahma @widiasari_12
pada

Komentar

Resep Serupa