Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 buah Terong ungu (potong dadu)
  2. 1 buahTomat (iris)
  3. 4 siungBawang merah (iris)
  4. 1 siungBawang putih (iris)
  5. 1/2 sdtTerasi
  6. sesuai seleraCabai rawit
  7. secukupnyaRoyco,garam,gula
  8. 3 sdmKecap
  9. Minyak (untuk menumis)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong lalu tiriskan,
    Oseng bawang merah dan bawang putih,sampai kecoklatan lalu masukan cabai tomat dan terasi masak sampai harum,

  2. 2

    Lalu masukan terong masak sampai terong setengah matang,lalu tambahkan air sedikit masukan kecap,garam,gula dan Royco masak sampai terong layu sambi sering di aduk agar tidak gosong,, terong siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ririn riyanti
ririn riyanti @cook_5040950
pada
Dki Jakarta

Komentar

Resep Serupa