Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
20bji
  1. 250 gtepung terigu
  2. 200 ggula merah
  3. Daun pandan
  4. 50 ggula pasir (mau manis bisa tambah lgi
  5. 100 mlminyak
  6. 2 butirtelur
  7. 250 mlair
  8. 1/2 sdtBacking powder
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtfanily
  11. 1/2 sdtSP
  12. 2 sdmsusu Bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris2 gula merah, kemudian siapkan panci, campur gula merah tersebut dengan air dan msukkan juga daun pandan, didihkan sampe benar benar mendidih.. Setelah mendidih matikan kompor, kemudian dinginkan sampe benar-benar dingin.

  2. 2

    Lalu siapkan wadah campur telur, soda kue, backing powder, kocok2 pake Wisker saja, atau bisa di mixer sebentar dengan kecepatan rendah, kocok hinggah larut,

  3. 3

    Tuang gula merah sambil di saring kedalam adonan sedikit2 sambil selang seling dengan terigu sampai habis,

  4. 4

    Setelah selesai, tuang minyak sambil di aduk pelan2 sampai rata.

  5. 5

    Siapkan cetakan alasi dengan paper cup, kemudian tuang adonan sampe penuh, agar nanti mekarnya bagus,

  6. 6

    Setelah itu siapkan panci panaskan hinggah panasnya maximal,

  7. 7

    Masukkan adonan, Jangan buka penutup selama proses pengukusan berlangsung, tunggu sampai benar2 matang

  8. 8

    Kukus 15-20 menit dengan api maximal,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ria Ummu Ibrohim
Ria Ummu Ibrohim @cook_eFJiFood
pada
Makassar
selain Menjahit.. msak² jg hobby aku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa