Tumis Kacang Panjang Labu Telur Puyuh

Ajeng Maria
Ajeng Maria @ajengmaria
Jogjakarta, Indonesia

Masak praktis, cepet dan enak. Ikutin stepnya ya bund #yukmasakbareng 😍

Tumis Kacang Panjang Labu Telur Puyuh

Masak praktis, cepet dan enak. Ikutin stepnya ya bund #yukmasakbareng 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-7 orang
  1. 1 ikat kecilkacang panjang
  2. 1labu siem
  3. 1/4 kgtelur puyuh
  4. 5bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 7cabe keriting merah
  7. 2daun salam, 3 ruas lengkuas geprek
  8. 2 sdmgula jawa
  9. 1 sdtgaram, secukupnya masako ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh sampai matang, kupas dan sisihkan

  2. 2

    Cuci bersig sayuran, potong sesuai selera, sisihkan

  3. 3

    Cuci bersih bumbu, iris tipis dan sisihkan

  4. 4

    Tumis dengan api sedang bawang merah, bawang putih, daun salam dan lengkuas sampai layu dan harum. Tambahkan garam, aduk"rata, masukan sayuran. Aduk" sampai sayuran layu dan mengluarkan air, lalu tambahkan gula jawa, masako dan irisan cabe. Tambahkan sedikit air, masukan telur puyuh, koreksi rasa dan aduk beberapa kali agar bumbu meresap

  5. 5

    Tumis kacang panjang labu dan telur puyuh siap dinikmati 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Maria
Ajeng Maria @ajengmaria
pada
Jogjakarta, Indonesia
#yukmasakbarengIG : ajeng.maria
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa