#出國比賽 ，這道料理是容易上手的甜玉米排骨，就連料理新手也不會失手，而且租屋族不用擔心沒有瓦斯爐，只要有電鍋就能輕鬆做溫潤滋補的品，特別是在天氣轉涼的時候，喝上一碗熱湯更是幸福，試試吧，相信你也可以。

#金廚23 ，台灣人愛吃筍，夏天吃涼筍、冬天喝筍湯，家常小菜更有竹筍炒肉絲，近年市場上常可見販售一種新興竹筍，稱為［甜龍筍]又稱"水果筍"，因為甜龍筍只有甜味，沒有苦味，加上肉質細嫩，帶有竹筍的天然香味。這道加了娃娃菜、香菇、豬肉、玉米一起煮，可說是又香又甜又好吃，讓你樂活一夏，吃起來健康無負擔。#💗謝謝收看，喜歡記得給我個「讚👍」跟「分享」。∞

椰青水雖然較寒涼，但加了雞肉可減其寒性，這湯不燥不寒，而鮮甜的湯水，會令你想多喝兩口，自然增加水份吸收，是很適合夏天飲用的湯水～😊材料可以簡單到，只買盒裝椰子水和雞肉便可，煮法有兩種，快煮或慢火煲都可以。想吃嫩雞肉的話可以快煮，雞肉洗淨切小塊，加一點鹽拌勻去醃一會，椰青水加幾片薑煮滾後，放入雞肉，中小火煮約15分鐘便可吃了。自己則喜歡加紅棗和嫩椰肉一起煲長時間一點，因為我想湯裡也滲有雞肉的鮮味，煲好的湯超鮮甜，調味料也不用加！而煮至軟腍的雞肉，很適合老人家和小朋友吃。滑溜的嫩椰肉和吸收了湯鮮的紅棗也好好味！試試吧！真的很簡單～👍如果喜歡我們的食譜，也請關注我們的Facebook專頁~😊Facebook：易家煮 easy cook at HOME#好料日記

喜歡吃梅子的我當然要來煮個「梅子雞湯」湯頭濃郁帶點酸甜味、真的很好喝唷~MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

#夏天吃什麼 ，夏天吃苦瓜最好了，簡單的電鍋料理，試試吧。

喜歡喝紅豆湯又怕煮起來很麻煩嗎？只要用電鍋"煮＋悶"三次，保證軟爛香甜又好吃，不用事先浸泡也不用顧爐火，是相當省事又零失敗的懶人煮法，一定要試試看！另外，加入龍眼乾與一小撮鹽提味，是讓紅豆紫米甜湯更有層次的小祕訣喔！更多食譜與料理故事歡迎來我的粉絲頁 www.facebook.com/janelikitchen訣竅提示加糖的時候，邊加邊測試口味，通常我是在覺得甜度ＯＫ以後，再多加一匙，因為紅豆冰過冷藏後很會吃糖，經驗是如果要冷藏後食用就先加甜一點。 紅豆紫米我是買超市現成混合好的，如果自己混合的話就用1:1的比例。 當然，本份食譜也可以只做紅豆湯，省略紫米，如果想吃濃稠一點的人就把內鍋的水改成4杯或5杯。

完全不加任何味素~或其他調味料~就鮮甜無比呦~~ 超簡單又鮮甜的筍子湯~~~冷水開始煮，並加入少許的生米，白米會吸收竹筍的苦色味，且澱粉質的清甜也會被竹筍吸收，不用加過多的調味料，煮出來的竹筍湯就鮮甜無比啦~ (對了~對了~煮的過程之中~絕對不可以掀開蓋子，才不會苦掉喔~)訣竅提示★ 選擇麻竹筍的小撇步：選擇外皮較白，沒有看到綠綠的，不擅剝皮的，也可以買時，請老闆剝好給你喔~ ★ 煮湯的麻竹筍當天買，當天煮，比較鮮甜、好喝~(一斗讚) ★ 不苦小祕方：冷水開始煮竹筍，並加入少許的生米，白米會吸收竹筍的苦色味，不用加過多的調味料，煮出來的竹筍湯就鮮甜無比啦~ ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB：https://www.facebook.com/dowai1980食後感想湯頭非常鮮甜、完全沒有苦味~排骨及大骨的肉肉都非常軟嫩、Q彈。大骨的骨邊肉也都燉出來了，有點像骨髓跑出來的感覺，QQ彈彈的~感覺像是膠原蛋白跑出來啦~而且肉吃下去，軟嫩無比，有點像要化開了一樣，且肉不會乾澀喔~

寒流來報到，氣溫如溜滑梯越來越低，不必頂著寒風出門去小七，在家來一碗熱呼呼甜不辣超滿足！甜不辣蘿蔔排骨湯，蘿蔔清甜，甜不辣彈Q，沾一點梅子甜辣醬更美味。簡單易做，廚房新手都會做的料理。

#Cookpad廚藝賞2019 ，好喝，簡單試試吧。

#愛分享偶爾餐後鹹湯換甜甜的滋味也是不錯。

#好料日記臨時需要煮湯，快靚正😝滿滿粟米的粟米湯

芋頭是可以多樣式烹調的好食材 蒸炸燉炒皆適合我個人喜愛吃甜芋頭湯 冬天熱熱的喝 夏天冰涼後在食用 都很棒只要放入電鍋 簡易又快速綿密芋香的芋頭甜湯就完成了 訣竅提示水量依鍋子大小自行決定芋頭不要切太小塊 小塊容易化掉食後感想鬆軟綿密的芋頭 濃濃芋香的甜湯夏天冰涼後 風味絕佳自製甜品最佳選擇