Opor Ayam Lebaran

Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
Yogyakarta

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

Opor Ayam Lebaran

10 orang berencana membuat resep ini

Wajib ada kalau pas lebaran.. Sabtu sore di rumah aja, jadilah masak opor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 1/2 ekorayam potong-potong ukuran agak kecil
  2. 1 literair
  3. 1 bungkusSantan instan
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. secukupnyaGula merah
  7. bila perluVetsin
  8. Bumbu dihaluskan
  9. 5 butirbawang merah
  10. 5 siungbawang putih
  11. 1/2 sdtketumbar
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2kelingking jahe
  14. 2 butirkemiri
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Ayam dipresto 10 menit mulai dari bunyi. Buang airnya sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan daun sereh aduk sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam, tambahkan air masak sampai empuk. Tambahkan santan, vetsin dan gula merah

  4. 4

    Sajikan dengan tambahan bawang merah goreng untuk taburan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indrawati Hafid
Indrawati Hafid @IndrawatiHafid
pada
Yogyakarta
Seorang Apoteker. ibu dengan satu putri. istri dari suami yang hobi makan 👨‍👩‍👧. memasak sebagai hiburan pelepas lelah dari rutinitas kerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa