Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. 1 bungkussantan instan
  3. Segelasair
  4. Seruaslengkuas, geprek
  5. 1 batangsereh, geprek
  6. 3 lbrdaun jeruk
  7. Secukupnyaminyak
  8. Secukupnyagaram, gula dan kaldu bubuk
  9. 3 buahasam kandis
  10. Bumbu halus
  11. 7 buahcabe merah keriting
  12. 10 butirbawang merah
  13. 3 siungbawang putih
  14. 2 ruaskunyit
  15. Seruasjahe
  16. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Masukkan air dan santan. Kemudian masukkan ayam. Masak dengan api sedang hingga air menyusut.

  2. 2

    Panaskan teflon, panggang ayam diatasnya hingga kecoklatan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Mama Audy
Mama Audy @mamaaudy
bun, panggangnya pake mentega lagu ga yah?

Ditulis oleh

SiRa_UmmuTsa
pada
GunungPutri-Bogor
Ummi dari Tsabitah dan Mazaya 🌷 yang mulai jatuh cinta dengan dapur❤Cookpad bagi saya adalah seperti rumah, tempat kembali pulang, jika ingin cari resep pasti lari kesini😍🥰Local Team Bogor (ComBo) 2022Join in April 2020💐IG @SiRa🌷
Lebih banyak

Resep Serupa