Waktu masih tinggal serumah sama Mama, pas beliau plg dari pasar saya sering dibeliin nasi jagung yang isiannya ada tumis pepaya muda, urap, sambel sama ikan asin ditepungi. Karena tau saya doyan tumis pepaya muda, tiap buibu sayur lewat depan rumah selalu dipesenin sama Mama.. kalo nemu pepaya serut di pasar jual aja biar nanti Mama saya yang beli.Entah kenapa tumis pepaya muda bikinan Mama itu enaaak banget🤤🤤Saya sering makan digadoin aja gapake nasi. Pernah pembantu Mama pas saya lagi mudik kan minta dimasakin ini .. eh pas dimasak ternyata tekstur sama rasanya beda. Kenapa? Karena pembantu Mama saya masaknya dikasih air trus numisnya ditambahin lengkuas sama daun salam. Jadi kalo resep Mama, masak tumis pepaya muda bumbunya simple aja .. gausah dikasih air, masak di api yang kecil biar gak gosong, wajannya ditutup biar pepaya matangnya rata.Cuss deh setelah pagi2 saya tlpn hihihi akhirnya saya masak tumis pepaya muda untuk yang pertama kalinya, dan berhasil yeaay hehehe! Pepayanya enaaak nggak lembek. Teksturenya lemes tapi renyah .. dikunyah masih kres kres bunyinya hohoSayang ini kurang pedes, karena tadi pas mau masak mertua saya blg kalo beliau mau ikutan makan .. jadi ini saya bikin gak terlalu pedas 😄☺️

Ketika dompet menipis, dikebon ada pepaya muda..masak tumis pepaya solusinya

Ada pokok pepaya di kebun sendiri. Kadang tunggu sampe mateng di pokok baru dipetik. Kadang yg muda dibuat tumisan dan di buat asinan pepaya muda. Kali ini buat tumisan dulu yaaa😉😄

19/05/18#BikinRamadanBerkesan #4Kemarin pas ke rumah mertua ada banyak pepaya muda bergelundungan. Ternyata bapak abis nebang pohon pepaya yang udah tinggi bgt.Langsung kepikiran bikin tumis pepaya, dan inilah jadinya.

Yang menginspirasi menu ini tentu saja ibu, tinggal di kota yg berbeda tentu rasa masakan berbeda pula..Kalau beli di tempat makan itu beda sangat beda rasanya, untuk kotaku saat ini yg serba manis kurang terlalu cocok di lidah apalagi tumis pepaya muda ini. Jadi markicob, ini pun first time bikin tumis pepaya ini😁 lebih baik pakai pepaya yg masih hijau/mentah. Ini saya beli pepaya yg sudah di serut dan agak orange warnanya, jd ttp beda rasa dikit.

Tumis pepaya muda pedes, pakai nasi anget, tambah ikan asin goreng, duhh mantap banget #PejuangGoldenApron3 #week30

Tumis pepaya muda sangat mudah dimasak,, rasanya pun enak dan bikin ketagihan.

Dri dulu pengen banget mengolah pepaya muda menjadi suatu hidangan pendamping nasi yang enak. )ernah dikasih tetangga tumisan buah pepaya muda ternyata enak. Penasaran dong dengan cara pengolahannya, tanya-tanya tetangga dulu dan akhirnya bisa bikin sendiri nich hidangan. Enaaak❤️#ObralCoboy_SayurNusantara#ObralCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#GenerasiAprontis#GoldenAprontis

AssalamualaikumTumis Pepaya muda ini bisa di jadikan sayur... Bisa juga di gunakan untuk isian pempek Pistel..Terinspirasi dari resep Teh @BundaZAMKitchenAroma ebi nya membuat tumisan ini semakin enak...#PejuangGoldenBatikApron#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Bandung#IdeMasak#TumisPepayaMuda

Setoran ke -2 tema Sayur tanpa daun, saya pilih pepaya muda untuk dibuat tumisan....#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Ikutan pekan posbar pepaya..kali ini pake pepaya muda kebetulan dibawain mertua pepaya muda ak tumis aja bisa buat lauk makan malam..#imaimey#imaimeytumispepayamuda#OlahanBuahimaimey#PekanPosbarPepaya#Cookpadcommunity_Surabaya

Kata mamaku, biar produksi ASI ku banyak aku harus banyak makan sayur"an, salah satunya buah pepaya muda. Cusss langsung petik buah pepaya di halaman rumah yg kebetulan lg berbuah banyak. Karena ga terlalu suka masakan bersantan, pepaya mudanya aku tumis aja deh ☺️