Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 1 bkssantan kara instan
  3. Secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  4. Secukupnyabawang goreng
  5. Bumbu halus
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 2 bhkemiri
  9. 1/2 ruaskunyit
  10. 3 bjcabe rawit (skip kalau gak suka pedes)
  11. 1/4 ruasjahe (sesuai selera)
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. Bumbu geprek
  14. 1 batangserai
  15. 2daun jeruk
  16. 1daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam yg sudah dibersihkan sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan geprek sampai harum

  3. 3

    Masukkan ayam yg sudah direbus tadi aduk2 sebentar kemudian masukkan kira2 600ml air sambil diaduk2

  4. 4

    Terakhir, masukkan santan, aduk2 lagi sampai mendidih. Masukkan gula, garam, penyedap sesuai selera, jangan lupa test rasa. Kari ayam siap disajikan (ditaburi bawang goreng lebih nikmat)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riri Anggreni
Riri Anggreni @anggreniriri
pada
Kalimantan Tengah
Baru belajar masak 👩🏼‍🍳Karna jarang masak, pas masak lagi suka lupa dgn resep masakan sendiri, jadi simpan disini aja deh sekalian sharing. Resep di sini simple dan pasti semua bisa mencobanya ☺️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa