Elkészítés
- 1
A spagettit lobogó, sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük, de úgy, hogy 1 dl főzőlevet félreteszünk.
- 2
A tojásokat egy tálban felverjük, majd fél adag reszelt sajttal elkeverjük, majd sózzuk, borsozzuk, beletesszük az őrölt szerecsendiót, a tejszínt.
- 3
A szalonnát csíkokra vágjuk, majd forró, nagyfalú (abban könnyebb átkeverni) serpenyőben a zsíron megsütjük. A leszűrt tésztát hozzáadjuk, átforgatjuk, majd ráöntjük a tojásos-tejszínes-sajtos mártást és az 1 dl főzővizet. Jól átforgatjuk, hogy összeálljon, akár beletehetjük a másik adag sajtot is, hogy jó sajtos legyen. Reszelt sajttal a tetején találjuk. Jó étvágyat hozzá! 😋🥓🍝🧀
Hasonló receptek
-
-
-
-
Carbonara spagetti Carbonara spagetti
Nekem nem ez a szívem csücske, a sajtos (tejföllel készült) tésztát jobb szeretem. De most ezt kérték. Mária Harsányi -
-
Spagetti Carbonara Spagetti Carbonara
Ez tutira nem az eredeti Carbonara őszintén szólva fogalma sincs milyen az eredeti?🤔 tulajdonképpen a kettő ötvözete lehet a lényeg, hogy gyorsan megvan és nagyon finom, próbáljátok ki ti is! Judit77 -
-
Hamis carbonara spagetti Hamis carbonara spagetti
Olcsó, gyors, laktató, egyszerű és nagyszerű! :)Barbi Aradszki
-
-
15 perces carbonara spagetti 15 perces carbonara spagetti
Annyi idő alatt készült el a mártás, még a tésztát főztem. ❤️❤️☺️🤗 Bettina Krizsán
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14768860
Szöveges kommentek