Ayam Kriuk Asam Manis Pedas

FiTri
FiTri @fittri
Banjarmasin

Suami sukanya makan ayam yang di kasih bumbu-bumbu begitu. Jadinya putar otak biar gak makan itu-itu aja, yang dibikinnya simple tapi rasanya poll

Ayam Kriuk Asam Manis Pedas

23 orang berencana membuat resep ini

Suami sukanya makan ayam yang di kasih bumbu-bumbu begitu. Jadinya putar otak biar gak makan itu-itu aja, yang dibikinnya simple tapi rasanya poll

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
2 porsi
  1. 1/2 ekordada ayam fillet
  2. 4 sdmTepung terigu
  3. 5 sdmTepung roti
  4. 1/2 sdtGaram
  5. 1/2 bagianBawang bombay
  6. 2 siungBawang putih
  7. Cabe rawit 7 biji (sesuai selera)
  8. 3 sdmSaos tomat
  9. 1 sdmSaos spagetti del monte

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Fillet dada ayam, potong dadu sesuai selera

  2. 2

    Marinasi ayam dengan garam, diamkan beberapa saat

  3. 3

    Buat adonan basah dari tepung terigu (dibikin kental)

  4. 4

    Celupkan setiap potong ayam ke adonan basah kemudian gulingkan ke tepung roti

  5. 5

    Goreng ayam ke dalam minyak panas, goreng sampai keemasan. Angkat dan tiriskan

  6. 6

    Goreng bawang putih sampai wangi, masukkan potongan bawang bombay

  7. 7

    Masukkan 2 sdm saos tomat dan 1 sdm saos spagetti

  8. 8

    Tambahkan 5 sdm air ke dalam campuran saos

  9. 9

    Tambahkan gula, garam, koreksi rasa

  10. 10

    Tambahkan potongan cabe rawit, masak hingga mengental

  11. 11

    Masukkan ayam yang sudah ditiriskan tadi. Aduk dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
FiTri
FiTri @fittri
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dengan seorang suami yang hobby makan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa